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更新时间:2019-01-03 16:43:20
Part4 果冻、布丁、慕斯的制作
Part3 酥皮饼、饼干、比萨、派、蛋挞的制作
Part2 面包、吐司、三明治的制作
Part1 蛋糕的制作
其他重要工艺介绍
面包制作的基础知识
西式糕点概论
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