张之瀛：把降不下去的血脂降下去

后记

十、鲍鱼、鱼翅，营养价值其实并不高

九、坚果有益健康，但是不能吃多

2.吃水果有哪些注意事项

1.每天吃多少水果合适

八、如何吃水果更健康

2.蔬菜应该怎么烹饪

1.蔬菜每天吃多少合适和怎样选择蔬菜

七、如何吃蔬菜更健康

2.土鸡蛋和洋鸡蛋

1.红皮鸡蛋和白皮鸡蛋

六、红皮鸡蛋、白皮鸡蛋、土鸡蛋、洋鸡蛋，哪一种更有营养

2.如何有效补充蛋白质呢

1.蛋白质有哪些作用

五、蛋白质食物，人体必需的营养物质，能提升免疫力

3.食物搭配如何影响血糖

2.烹饪方式如何影响血糖

1.食物的加工如何影响血糖

四、烹饪方式，对于健康的影响也很大

4.精米白面是不是营养价值更高

3.精米白面吃少了总觉得饿怎么办

2.精米白面应该吃多少

1.中国人精米和白面吃得太多了

三、主食怎么吃更健康

2.7个小窍门，让你轻松做到“食不过量”

1.什么是“食不过量”

二、如何做到“食不过量”

4.一日三餐吃什么好

3.一日三餐如何分配

2.吃饭时间多长比较合适

1.一日三餐什么时候吃

一、一日三餐怎么吃更科学

第8章 吃出健康

九、大庆研究

八、世界卫生组织欧洲协作研究

七、奥斯陆一级预防试验

六、洛杉矶退伍军人试验

五、多危险因素干预试验

四、赫尔辛基心脏研究

三、血脂研究诊所冠心病一级预防试验

二、北欧辛伐他汀生存率研究（4S研究）——开启人类的他汀时代，新纪元从此开始

一、弗雷明汉心脏研究——从此，人类开始长寿了

第7章 人类经典医学研究

七、降脂药中的“核武器”——PCSK9抑制剂，并非“降血脂疫苗”

六、他汀类降脂药的好帮手——胆固醇吸收抑制剂（依折麦布、海博麦布）

3.他汀和饮食有什么关系

2.不同的他汀有不同的特点，要根据情况选择

1.什么时间吃他汀类降脂药

五、吃他汀类降脂药的“3个重要事项”

3.医院没药

2.需要减轻副作用

1.需要换用强效他汀

四、常年吃某种他汀类降脂药，需要定期调换降脂药吗

三、吃他汀类降脂药，多长时间复查一次

3.5类人吃他汀，容易出现副作用

2.出现了副作用，应该怎么办

1.真的有副作用吗

二、他汀类降脂药的副作用

一、他汀类降脂药是如何“一战封神”的

第6章 药物篇——他汀类降脂药

七、还没到50岁的成年人，血脂高了如何治疗

3.冠心病患者血糖控制到多少合适

2.冠心病患者血脂控制到多少合适

1.冠心病患者血压控制到多少合适

六、冠心病患者应该如何管好血压、血脂、血糖

2.糖尿病患者应该如何控制

1.高血压患者如何控制

五、慢性病患者的血脂应该如何控制

四、发现动脉斑块，应该如何治疗

三、脂蛋白（a）升高，应该如何治疗

2.如何提升高密度脂蛋白胆固醇

1.如何才能把低密度脂蛋白胆固醇降下来

二、胆固醇异常，应该如何治疗

2.鱼油

1.不同血脂水平有不同治疗方案

一、甘油三酯升高，如何正确处理

第5章 治疗篇——高脂血症如何治疗

10.适度运动

9.适度吃肉

8.少熬夜，睡午觉

7.适度做家务

6.每周都要吃鱼

5.多吃粗粮，多吃蔬菜水果

4.保持好奇心，多接触新鲜事物

3.参与社会活动

2.少吃零食，适度吃坚果

1.晒太阳

九、10个好习惯让人健康长寿

八、饮酒，让血脂升高

七、吸电子烟，让血脂升高

六、吸烟，让血脂升高

五、加班竟然能让血脂升高

4.如何尽快入睡

3.每天睡多长时间合适

2.背后机制

1.最新研究

四、好好睡觉，有助于血脂控制

4.想要健康长寿，不做“沙发土豆”

3.老年人

2.成年人

1.儿童和青少年

三、久坐，让血脂升高

二、打呼噜，慢性病之源

3.过度运动并不好

2.怎样通过心率来判断运动强度

1.运动时间和运动强度

一、科学运动降血脂

第4章 生活方式与血脂

4.如何吃主食才能更加健康

3.吃好晚餐，能降血脂

2.吃好午餐，能降血脂

1.吃好早餐，能降血脂

五、一日三餐吃好了也能降血脂

9.8类最毁血管的食物

8.无糖饮料

7.喝茶、喝咖啡能降低血脂吗

6.有些“油”对人体比较好

5.多吃膳食纤维

4.牛奶应该怎么喝

3.蔬菜应该怎么吃

2.肉应该怎么吃

1.鸡蛋应该怎么吃

四、日常生活应该怎样吃

4.江南膳食模式，中国人的健康饮食方案

3.中国人饮食中的3个不足

2.地中海膳食、地中海膳食的中国式改良以及北欧膳食模式的优势

1.5种膳食模式

三、好的膳食模式——降血脂从吃好一顿饭开始

2.影响胆固醇的饮食习惯

1.胆固醇的正常摄入

二、饮食与胆固醇

4.控制酒精摄入

3.控制高淀粉食物摄入

2.控制高糖食物摄入

1.控制高脂食物摄入

一、饮食与甘油三酯

第3章 饮食与血脂

十三、科普小贴士：为什么去医院抽血化验需要空腹

6.要注意检查脂蛋白（a）的5类人群

5.把脂蛋白（a）参考范围搞清楚

4.脂蛋白（a）多少算升高

3.脂蛋白（a）升高有哪些危害

2.脂蛋白（a）有哪些特点

1.什么是脂蛋白（a）

十二、脂蛋白（a）——预防冠心病要特别注意

2.载脂蛋白E与哪些疾病相关

1.载脂蛋白E的生理功能

十一、载脂蛋白E

4.如何降低载脂蛋白B

3.载脂蛋白B越高，发生心脑血管疾病的概率越高吗

2.脂蛋白滞留学说

1.什么是载脂蛋白B

十、载脂蛋白B——预防心脑血管疾病要注意

九、载脂蛋白A1——高密度脂蛋白的“跟屁虫”

八、极低密度脂蛋白和小而密的低密度脂蛋白

2.残余胆固醇参考值是多少

1.什么是“残余胆固醇”

七、残余胆固醇

4.非高密度脂蛋白胆固醇升高如何治疗

3.哪些人需要特别注意非高密度脂蛋白胆固醇

2.非高密度脂蛋白胆固醇正常范围是多少

1.为什么要重视非高密度脂蛋白胆固醇

六、非高密度脂蛋白胆固醇——血糖高、甘油三酯高和肥胖的人要特别注意

3.辟谣：高密度脂蛋白胆固醇是不是越高越好

2.高密度脂蛋白胆固醇是如何保护血管预防粥样斑块的

1.什么是高密度脂蛋白胆固醇

五、高密度脂蛋白胆固醇——好血脂一个

4.辟谣

3.低密度脂蛋白胆固醇应控制在什么水平

2.低密度脂蛋白胆固醇受哪些因素影响

1.低密度脂蛋白胆固醇是什么

四、低密度脂蛋白胆固醇——防治心脑血管疾病的首要指标

3.胆固醇指标如何看

2.胆固醇并非一无是处

1.胆固醇从哪里来

三、胆固醇

4.辟谣：甘油三酯不会导致心脑血管疾病

3.甘油三酯升高有什么危害

2.甘油三酯升高有哪些原因

1.甘油三酯多高算高

二、甘油三酯——最受生活方式影响的血脂成分

一、如何读懂血脂报告

第2章 读懂血脂报告

2.心脑血管疾病

1.动脉粥样硬化

三、高脂血症的危害

2.如何早期识别

1.什么是高脂血症

二、高脂血症

一、血脂

第1章 高脂血症：隐匿的杀手

前言

序3

序2

序1

版权信息

封面

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版权信息

序1

序2

序3

前言

第1章 高脂血症：隐匿的杀手

一、血脂

二、高脂血症

1.什么是高脂血症

2.如何早期识别

三、高脂血症的危害

1.动脉粥样硬化

2.心脑血管疾病

第2章 读懂血脂报告

一、如何读懂血脂报告

二、甘油三酯——最受生活方式影响的血脂成分

1.甘油三酯多高算高

2.甘油三酯升高有哪些原因

3.甘油三酯升高有什么危害

4.辟谣：甘油三酯不会导致心脑血管疾病

三、胆固醇

1.胆固醇从哪里来

2.胆固醇并非一无是处

3.胆固醇指标如何看

四、低密度脂蛋白胆固醇——防治心脑血管疾病的首要指标

1.低密度脂蛋白胆固醇是什么

2.低密度脂蛋白胆固醇受哪些因素影响

3.低密度脂蛋白胆固醇应控制在什么水平

4.辟谣

五、高密度脂蛋白胆固醇——好血脂一个

1.什么是高密度脂蛋白胆固醇

2.高密度脂蛋白胆固醇是如何保护血管预防粥样斑块的

3.辟谣：高密度脂蛋白胆固醇是不是越高越好

六、非高密度脂蛋白胆固醇——血糖高、甘油三酯高和肥胖的人要特别注意

1.为什么要重视非高密度脂蛋白胆固醇

2.非高密度脂蛋白胆固醇正常范围是多少

3.哪些人需要特别注意非高密度脂蛋白胆固醇

4.非高密度脂蛋白胆固醇升高如何治疗

七、残余胆固醇

1.什么是“残余胆固醇”

2.残余胆固醇参考值是多少

八、极低密度脂蛋白和小而密的低密度脂蛋白

九、载脂蛋白A1——高密度脂蛋白的“跟屁虫”

十、载脂蛋白B——预防心脑血管疾病要注意

1.什么是载脂蛋白B

2.脂蛋白滞留学说

3.载脂蛋白B越高，发生心脑血管疾病的概率越高吗

4.如何降低载脂蛋白B

十一、载脂蛋白E

1.载脂蛋白E的生理功能

2.载脂蛋白E与哪些疾病相关

十二、脂蛋白（a）——预防冠心病要特别注意

1.什么是脂蛋白（a）

2.脂蛋白（a）有哪些特点

3.脂蛋白（a）升高有哪些危害

4.脂蛋白（a）多少算升高

5.把脂蛋白（a）参考范围搞清楚

6.要注意检查脂蛋白（a）的5类人群

十三、科普小贴士：为什么去医院抽血化验需要空腹

第3章 饮食与血脂

一、饮食与甘油三酯

1.控制高脂食物摄入

2.控制高糖食物摄入

3.控制高淀粉食物摄入

4.控制酒精摄入

二、饮食与胆固醇

1.胆固醇的正常摄入

2.影响胆固醇的饮食习惯

三、好的膳食模式——降血脂从吃好一顿饭开始

1.5种膳食模式

2.地中海膳食、地中海膳食的中国式改良以及北欧膳食模式的优势

3.中国人饮食中的3个不足

4.江南膳食模式，中国人的健康饮食方案

四、日常生活应该怎样吃

1.鸡蛋应该怎么吃

2.肉应该怎么吃

3.蔬菜应该怎么吃

4.牛奶应该怎么喝

5.多吃膳食纤维

6.有些“油”对人体比较好

7.喝茶、喝咖啡能降低血脂吗

8.无糖饮料

9.8类最毁血管的食物

五、一日三餐吃好了也能降血脂

1.吃好早餐，能降血脂

2.吃好午餐，能降血脂

3.吃好晚餐，能降血脂

4.如何吃主食才能更加健康

第4章 生活方式与血脂

一、科学运动降血脂

1.运动时间和运动强度

2.怎样通过心率来判断运动强度

3.过度运动并不好

二、打呼噜，慢性病之源

三、久坐，让血脂升高

1.儿童和青少年

2.成年人

3.老年人

4.想要健康长寿，不做“沙发土豆”

四、好好睡觉，有助于血脂控制

1.最新研究

2.背后机制

3.每天睡多长时间合适

4.如何尽快入睡

五、加班竟然能让血脂升高

六、吸烟，让血脂升高

七、吸电子烟，让血脂升高

八、饮酒，让血脂升高

九、10个好习惯让人健康长寿

1.晒太阳

2.少吃零食，适度吃坚果

3.参与社会活动

4.保持好奇心，多接触新鲜事物

5.多吃粗粮，多吃蔬菜水果

6.每周都要吃鱼

7.适度做家务

8.少熬夜，睡午觉

9.适度吃肉

10.适度运动

第5章 治疗篇——高脂血症如何治疗

一、甘油三酯升高，如何正确处理

1.不同血脂水平有不同治疗方案

2.鱼油

二、胆固醇异常，应该如何治疗

1.如何才能把低密度脂蛋白胆固醇降下来

2.如何提升高密度脂蛋白胆固醇

三、脂蛋白（a）升高，应该如何治疗

四、发现动脉斑块，应该如何治疗

五、慢性病患者的血脂应该如何控制

1.高血压患者如何控制

2.糖尿病患者应该如何控制

六、冠心病患者应该如何管好血压、血脂、血糖

1.冠心病患者血压控制到多少合适

2.冠心病患者血脂控制到多少合适

3.冠心病患者血糖控制到多少合适

七、还没到50岁的成年人，血脂高了如何治疗

第6章 药物篇——他汀类降脂药

一、他汀类降脂药是如何“一战封神”的

二、他汀类降脂药的副作用

1.真的有副作用吗

2.出现了副作用，应该怎么办

3.5类人吃他汀，容易出现副作用

三、吃他汀类降脂药，多长时间复查一次

四、常年吃某种他汀类降脂药，需要定期调换降脂药吗

1.需要换用强效他汀

2.需要减轻副作用

3.医院没药

五、吃他汀类降脂药的“3个重要事项”

1.什么时间吃他汀类降脂药

2.不同的他汀有不同的特点，要根据情况选择

3.他汀和饮食有什么关系

六、他汀类降脂药的好帮手——胆固醇吸收抑制剂（依折麦布、海博麦布）

七、降脂药中的“核武器”——PCSK9抑制剂，并非“降血脂疫苗”

第7章 人类经典医学研究

一、弗雷明汉心脏研究——从此，人类开始长寿了

二、北欧辛伐他汀生存率研究（4S研究）——开启人类的他汀时代，新纪元从此开始

三、血脂研究诊所冠心病一级预防试验

四、赫尔辛基心脏研究

五、多危险因素干预试验

六、洛杉矶退伍军人试验

七、奥斯陆一级预防试验

八、世界卫生组织欧洲协作研究

九、大庆研究

第8章 吃出健康

一、一日三餐怎么吃更科学

1.一日三餐什么时候吃

2.吃饭时间多长比较合适

3.一日三餐如何分配

4.一日三餐吃什么好

二、如何做到“食不过量”

1.什么是“食不过量”

2.7个小窍门，让你轻松做到“食不过量”

三、主食怎么吃更健康

1.中国人精米和白面吃得太多了

2.精米白面应该吃多少

3.精米白面吃少了总觉得饿怎么办

4.精米白面是不是营养价值更高

四、烹饪方式，对于健康的影响也很大

1.食物的加工如何影响血糖

2.烹饪方式如何影响血糖

3.食物搭配如何影响血糖

五、蛋白质食物，人体必需的营养物质，能提升免疫力

1.蛋白质有哪些作用

2.如何有效补充蛋白质呢

六、红皮鸡蛋、白皮鸡蛋、土鸡蛋、洋鸡蛋，哪一种更有营养

1.红皮鸡蛋和白皮鸡蛋

2.土鸡蛋和洋鸡蛋

七、如何吃蔬菜更健康

1.蔬菜每天吃多少合适和怎样选择蔬菜

2.蔬菜应该怎么烹饪

八、如何吃水果更健康

1.每天吃多少水果合适

2.吃水果有哪些注意事项

九、坚果有益健康，但是不能吃多

十、鲍鱼、鱼翅，营养价值其实并不高

后记