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蛋糕裱花基础(上册)(升级版)

王森主编
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烹饪美食烘焙甜品5.7万字

更新时间:2019-01-01 01:52:33 最新章节:第十二章 水果巧克力类蛋糕

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书籍简介

本书分为理论和实践两大部分,将时尚与传统结合,涵盖花边花卉蛋糕、节日喜庆蛋糕、鸟类蛋糕、生肖蛋糕、陶艺蛋糕、卡通蛋糕、巧克力装饰蛋糕、毛笔画蛋糕等多种类型的蛋糕,更有时下最受欢迎的巧克力和水果装饰实例,向读者呈现出一个丰富多彩的蛋糕制作新天地。
品牌:轻工业出版社
上架时间:2013-08-01 00:00:00
出版社:中国轻工业出版社
本书数字版权由轻工业出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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