酒水知识与调酒技术在线阅读

酒水知识与调酒技术

边昊
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烹饪美食茶酒饮料10.5万字

更新时间:2019-03-27 12:20:25

书籍简介

本书是以高职高专学生为主使用的酒吧知识的一本教材。内容主要是以酒水知识为主,辅助一些现今发展速度较快的美式调酒的一些基本知识。以项目为导向,任务驱动的编写思路为主。

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