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孔令海艺术食雕（花鸟篇）
更新时间：2018-12-31 22:27:16 最新章节：泡沫作品
书籍简介
品牌：轻工业出版社
上架时间：2010-09-01 00:00:00
出版社：中国轻工业出版社
本书数字版权由轻工业出版社提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
孔令海
- 会员本书是《孔令海盘饰围边设计教程》系列之一，书中包含了盘饰围边设计的理论知识、巧克力盘饰围边的基本知识，巧克力在盘饰围边设计中的应用以及大量的巧克力盘饰围边设计图例。书中主要介绍了巧克力插件的选用、巧克力模具的选用和翻制，巧克力在盘饰围边设计中的应用。此外，还介绍了果冻和软糖粉在盘饰围边设计中的应用。烹饪理论2万字
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