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酒店日常精细化管理工作手册

贺政林主编
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管理一般管理学25.2万字

更新时间:2019-01-02 04:46:42 最新章节:附录 酒店常用管理制度范本

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书籍简介

酒店的日常管理涉及前厅、客房、营销、安全、餐饮、人力资源等众多部门,本书从酒店不同部门员工的岗位职责和工作角色定位入手,将他们必备的素质和技能,如个人形象提升、沟通能力、服务技巧等进行系统化地梳理,将日常管理要点清晰化,并附有大量相关的制度模板和表格,读者可根据自己的实际情况稍加修改,即可使用。本书内容浅显易懂、详尽务实,适用于酒店各个部门、不同岗位员工日常培训使用,对复杂的酒店日常工作做到精细化管理,是酒店管理人员日常管理必备工作指南。
品牌:纺织社
上架时间:2014-07-01 00:00:00
出版社:中国纺织出版社
本书数字版权由纺织社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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  • 会员
    本书包含六章内容,即“磨炼灵魂,提升心志:为什么要工作”“让自己喜欢上所从事的工作:如何投入工作”“以‘高目标’为动力:持续付出不亚于任何人的努力”“持续就是力量:抓紧今天这一天”“追求‘完美主义’:怎样才能出色工作”“‘创造性’地工作:每天都要钻研创新”。《干法》首次完整阐释了日本经营之圣稻盛和夫对于工作的看法、做法。《干法》既是稻盛先生70多年工作经验的总结分享,也是被多家企业的成功实践证明了
    (日)稻盛和夫管理7.1万字
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    新经济时代,面对复杂多变的环境,领导者需要注入新的能量,升级领导能力,成为领袖型人才。杨思卓先生历二十年潜心研究、数百场课程锤炼、数万名企业家学员检验,推出全新阐释六维领导力模型的《领导力3.0》一书,以响应各界领导者转型升级的热切需求。《领导力3.0》将西方管理理论、东方领导智慧与当下领导实践深度融合,是中国领导力研究的前沿性、开创性成果,是企业家及其他领导者学以致用的修炼指南。
    杨思卓管理8.6万字
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    老子说:“知人者智,自知者明。胜人者有力,自胜者强。”提升领导力的根本在于自我觉醒。一位管理者应该怎样去看见自己、觉察自己?本书所讲的性格领导力就是关于觉察自我性格模式的顶级智慧。本书把九型人格与六维领导力理论做了精妙的结合,从性格分析的角度,帮助管理者了解不同性格类型的特点,一方面觉醒自我,看清自己需要精进的方向;一方面唤醒他人,根据下属的不同性格,采用最适宜的方式管理团队、引领企业,更加高效地
    陈志嵘管理9.4万字
  • 本书是一部关于行动学习的理论与实践相结合的著作。两位作者均毕业于中共中央党校,深耕行动学习领域多年。他们对行动学习的发展及相关理论进行了系统的梳理,介绍了行动学习的常用工具和经典技术,同时给出三类实践应用场合的四个典型案例。全书脉络循序渐进,方法使用有效,案例各有侧重,看成政府、企业行动学习的经典读本。
    沈现斌 张东成管理9.3万字
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    《中国式管理:袖珍版》一书作者为曾仕强,该书由北京联合出版公司于2021年出版。中国式管理,是指以中国管理哲学来妥善运用西方现代管理科学,并充分考虑中国人的文化传统以及心理行为特性,以达成更为良好的管理效果。中国式管理其实就是合理化管理,它强调管理就是修己安人的历程。曾仕强教授自20世纪80年代就开始推广中国式管理。多年来,凡是有中国人的地方,愈具管理实务经验的人士,愈是对他所讲授的中国式管理产生
    曾仕强管理9.2万字
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    本书共包含10个项目,主要内容包括汽车维修企业的战略管理、服务流程管理、客户关系的经营管理、客户投诉管理、6S管理、汽车维修质量管理、人力资源管理、配件管理、财务管理及汽车维修行业管理规定。书中有针对性地选择了部分案例,以培养读者运用专业知识解决实际问题的能力。本书可作为高职高专院校汽车检测与维修技术专业、汽车服务与营销专业、汽车电子技术专业等汽车工程类专业的教学用书,也可作为汽车维修企业的管理人
    栾琪文主编管理14.2万字
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    本书系作者根据自己在北京大学MBA/EMBA、总裁班长期授课的讲义《孙子兵法与管理之道》并结合自己二十多年的创业、投资、管理的经历编写而成。本书将《孙子兵法》与创业、管理、投资相结合,并运用博弈论和数学的思维与方法来分析解读,对《孙子兵法》的核心思想进行了高度总结和概括,对创业者、管理者、投资者,以及《孙子兵法》的研究者和广大爱好者在理论和实战方面具有较大的参考价值。本书案例丰富,可读性强,能
    王劲松编著管理14.1万字
  • 会员
    本书是作者基于十多年企业家教练经验,对教练理念、方法和技巧的深入思考和总结。本书由100个词解及对应的问答组成,涵盖了教练关系的各个方面,系统阐述了企业家教练应该具备的多方面的职业素养,诠释了由作者提出的“诚意与共生”的教练哲学。问答部分是作者对一位企业家教练和一位投资人真实问题的详细回应,是对词解部分的进一步阐释。本书涉及大量来自教练实践的真实案例,非常具有参考价值。
    张中锋管理12.5万字
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    本书作者Vikki用5年的时间研究教练学并汇集成一部深入了解教练领域的发展根源及其最初20年发展模式的巨著,对教练业是非常伟大的贡献。这部书不仅仅是历史的记载,更是一部启发性甚强的书籍,从中读者能够洞见人类无休止的精神追求轨迹。博学的Vikki追溯教练学的源头至数千年以前的哲学,分析的领域从东方到西方,从心理学到管理学,从培训机构到教练行业协会,等等,巨细靡遗,丰富的研究资料展现了教练学真正的面貌
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