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食物与心脏
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食物与心脏
(日)柳田国男
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烹饪美食
饮食文化
11.7万字
更新时间:2019-09-30 10:51:01
最新章节:译者后记
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书籍简介
本书讲述食物在日本人精神生活中的作用。作为开篇的同名文章提出代表性的祭祀食物——糍粑的形状是模仿心脏而成,其分配,成为日本民众生活中个人主义的一个表征。《米之力》《生死与食物》等各篇,也都从日常身边的平凡琐事入手,揭示出食物与信仰之间的重大关联。
品牌:北京师范大学出版社
译者:王京
上架时间:2018-07-01 00:00:00
出版社:北京师范大学出版社
本书数字版权由北京师范大学出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
译者后记
附录二 日本古国名及其略称与都道府县对应表
附录一 日本历史时代及分期
(日)柳田国男
主页
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独目小僧及其他
文集
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孤猿随笔
文集
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24.1万字