QQ阅读男生武侠网
首页
玄幻
都市
历史
科幻
轻小说
达人推广
书架
浏览历史
登录 | 注册
首页>
轻工业/手工业>
食品卫生与安全认证
会员
食品卫生与安全认证
钟细娥 胡源媛主编
开会员,本书免费读 >
工业技术
轻工业/手工业
5万字
更新时间:2020-03-17 10:59:45
最新章节:参考文献
立即阅读
加书架
下载
听书
手机扫码,本书新人免费读10天
设备和账号都新为新人
书籍简介
食品卫生与安全认证是指在食品安全方面对组织进行指挥和控制的管理体系。本书从常见的生物性、化学性和物理性污染对食品安全的影响,GMP、SSOP和HACCP等食品质量安全管理体系以及食品质量安全市场准入制度等几个方面进行编著。适用于中等职业学校食品专业的学生、食品从业者以及内在关联的组织如设备、包装材料等生产者。
上架时间:2018-12-01 00:00:00
出版社:暨南大学出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行
最新章节
参考文献
模块五自我测验题
项目五 备餐及配送过程中的安全控制和卫生要求
钟细娥 胡源媛主编
主页
同类热门书
会员
木匠
轻工业
会员
上班穿什么
轻工业
会员
花样饮品(视频版)
轻工业
会员
扎染工艺与设计
轻工业
会员
油料科学原理(第二版)
轻工业
会员
肉制品加工工艺与配方
轻工业
最新上架