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化学工程漫谈
更新时间:2020-04-29 15:03:52 最新章节:注释
书籍简介
本书是一部化学工程科普图书。全书分为化学工程学发展简史、流体流动与输送机械、传热过程、传质过程、化学反应工程、化学工艺学六章,每章都从化学工程的发展历史、著名科学家简介、化工知识应用、化工新技术、化工知识的扩展和总结五方面对化学工程做了科普性的介绍。本书将科学性、知识性和趣味性融为一体,可作为高等院校化学工程与技术、环境科学与工程、食品科学与工程、轻工技术与工程、化学等多个专业的化学工程课程教学参考书,也可供化学工程技术人员以及对化学工程感兴趣的人员参考。
上架时间:2015-09-01 00:00:00
出版社:化学工业出版社
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贾志谦编著
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