餐饮营销实战在线阅读
会员

餐饮营销实战

王冬明
开会员,本书免费读 >

管理一般管理学11.4万字

更新时间:2021-04-16 16:35:41 最新章节:7.4.16 制定产品标准化手册

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

营销是餐饮经营中一个永恒的话题。作为餐饮人,我们经常通过各种渠道进行学习,但为什么学来的很多营销知识自己无法使用?因为那些真正高效率、低成本、低风险、好落地的营销知识绝大部分都被一些知名餐饮连锁企业内部的核心人员和餐饮企业老板掌握着,而他们不会轻易外传。本书通过对多个餐饮营销实战案例的分析,为餐饮创业者及餐饮连锁企业创始人讲述不一样的营销知识。本书共分7章,分别从营销基础知识、营销方式、营销体系、节日营销、营销实战语录等方面带领读者了解餐饮营销的真谛,从而真正学会那些不为人知的高效的营销知识和技巧。
上架时间:2021-05-01 00:00:00
出版社:电子工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行

最新章节

王冬明
主页

同类热门书

最新上架

  • 领导力是管理研究的一个热门话题,也是企业关注的重要问题。领导者关注如何拥有高质量的领导力,企业投入大量资源来吸引和留住高层领导者,领导力开发工作同时吸引着研究者及实践者。《清华管理评论》自创刊以来围绕“领导力”这一主题刊发了大量文章,我们从中选择若干篇有代表性的作品编入本书。其中,既有对经典领导力理论的新发展,也有新理论、新模型、新方法的探索;既有提供启发性的理论文章,也有提供操作方法的“实践指南
    《清华管理评论》编辑部主编管理6.8万字
  • 会员
    20世纪世界经济在经历巨大动荡后,迎来一个全新的格局,各国身处其中,不可避免地会受到各种不同经济因素的影响。德鲁克根据自己对于社会经济和商业现象的深刻观察,发现相对于那些明显可见趋势的巨大冲击,这些不连续性反而更可能塑造我们的商业未来。德鲁克在这本书中展望了人类从工业社会迈向知识社会的图景,书中关于知识社会的种种预言后来几乎都被一一证实,充分证明了德鲁克的远见卓识。这本书完整体现了德鲁克深刻的观察
    (美)彼得·德鲁克管理23.9万字
  • 会员
    本书以德鲁克先生的人力资源理念为主线,通过对大师思想的解读和优秀企业实践的剖析,提出了中国企业HR转型的杠杆解:坚守正确的定位,从客户而非专业职能出发,从成果而非活动出发,从假设而非最佳实践出发。作者康至军跳出人力资源的专业局限,从更为宽广的视角采撷素材,通过大量的经典案例,对德鲁克近乎常识的理念进行了深入浅出的阐释,脉络分明、层层递进、一气呵成。与热衷于介绍流行概念的图书不同,本书试图厘清中国企
    康至军管理10.5万字
  • 近年来,敏捷理念被引入传统项目管理后,很多企业都在探索项目管理办公室(PMO)的转型策略,以适应从预测型的传统项目管理向敏捷项目管理模式的转变。本书从PMO的转型切入,引入了价值管理办公室(VMO)的概念,围绕这个概念对VMO的工作职能进行了描述。此外,本书引入了很多方法、工具和真实的案例,详细讨论了在敏捷环境下,组织如何将工作重点从项目管理转移到价值交付管理,如何将传统的PMO转变为VMO,如何
    (美)桑吉夫·奥古斯丁 (美)罗兰·库勒尔 (美)奥德丽·斯切尔管理7.9万字
  • “冯唐讲资治通鉴系列”重磅之作。战略管理专家冯唐写给所有人的破局心法!冯唐将40年《资治通鉴》研读智慧与自己在麦肯锡、华润、中信的管理实战经验相融合,提炼出一套适合现代人读得懂、用得上的“成事实操指南”!深入解读1300年历史中的成事底层逻辑,帮助大家站在古人成事智慧的基础上识人心、知大势、谋全局。《胜者破局》用《资治通鉴·秦纪》《资治通鉴·汉纪》中突围制胜的案例,以及由此总结的破局心法。让经典的
    冯唐管理16.4万字
  • 会员
    麻省理工学院的研究科学家斯蒂芬妮·L.沃纳、彼得·韦尔和艾娜·M.塞巴斯蒂安在与世界各地的高级管理人员合作多年后发现,这些领导者知道他们必须改变自己的业务,但缺乏一个连贯的框架和共同的语言来指导和激励员工,让每个人都专注于一个共同的目标。基于多年严谨的研究和来自超过1000家公司的数据,包括西班牙对外银行、西麦斯、星展银行、富达银行、马士基银行和许多其他公司,作者在本书中提供了一个强大的、经过实地
    (美)斯蒂芬妮·L.沃纳 (美)彼得·韦尔 (美)艾娜·M.塞巴斯蒂安管理9.8万字
  • 会员
    《管理的100个基本》是写给日常工作繁忙的各级管理人的口袋书,帮助他们快速获取行之有效的管理理念和方法。书中甄选了100条实用的企业管理法则,包含领导力、决策力、用人、激励、执行力、营销、创新、团队协作和日常管理等多个层面,涵盖了倒金字塔管理法、阿米巴经营、破窗理论、确定性决策、不确定性决策等词条,以满足不同行业、级别的职场人的需求。这些法则源自全球500强企业的经验总结,经过了国内外企业管理实践
    周路平管理2.9万字
  • 会员
    《中国好采购4》是2021年、2022年两届“中国好采购”大会的案例集锦。全书分为4篇,分别为战略采购、供应链风险、成本控制、数字化转型,共16个经典采购案例,涉及多个行业的多家企业,比如能源行业的伊泰集团、电力装备行业的许继集团、互联网行业的有赞科技、信息技术行业的中兴通讯等。除完整呈现案例外,案例后还附有多位专家、学者等对每个案例的深度解读。全书案例均聚焦采购人实际工作中的典型场景,实用性较强
    宫迅伟主编管理15.6万字
  • 会员
    本书通过澄清评估、培训评估、培训效果评估三者的概念以及三者之间的关系作为引子,以人的四种根能力以及认知能力的四种类型及其认识过程为基石,说明培训效果评估的三个测量内容:测量员工的技能胜任程度、分析绩效与技能的关系、测算员工技能胜任的加速度。通过六个步骤开展培训效果评估:制作员工技能的测量量表、选择员工样本、收集和预处理数据、描述和估计员工技能的特征、检验员工技能提升的显著性、建立绩效与技能的关系模
    肖海燕 朱春雷管理11.6万字