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饮膳正要全鉴
更新时间：2021-06-04 18:18:34 最新章节：07 ◎料物性味
书籍简介
《饮膳正要》是一本总结食物、食材药性的古籍，为元朝饮膳太医忽思慧所撰。该书是一部古代营养学专著，著成于元朝天历三年（公元1330年），全书共三卷：卷一讲的是诸般禁忌、聚珍品馔；卷二讲的是诸般汤煎、食疗诸病及食物相反中毒等；此两卷是古人对各种饮食药性的总结和饮食宜忌。卷三讲的是米谷品、兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等，是古人对食材药性的鉴定。《饮膳正要》书中记载的药膳方和食疗方非常丰富，特别注重阐述各种饮馔的性味与滋补的作用，并有妊娠食忌、乳母食忌、饮酒避忌等内容。
品牌：纺织社
上架时间：2020-04-01 00:00:00
出版社：中国纺织出版社
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最新章节
(元)忽思慧撰 杨德勇解译
最新上架
- 会员本书的主要内容是以柴老临床工作中的音像资料为基础，以医理、用药、医案为不同类别进行归纳整理，主要特色是对柴老临证经验最真实的记录。全书共分为四章，第一章是关于柴老对自己学术思想以及一些临证观点的表述。第二章是关于柴老在妇科用药方面的特点和经验。这部分内容分为三节，第一节是关于柴老妇科用药规律性的相关论述；第二节是妇科部分常见疾病的用药规律；第三节是具体药物的临床使用特点讲析。而柴老对于药物的讲解，医学11.9万字
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- 会员本书作者长期从事肿瘤类疾病的中医诊疗工作，积累了较为丰富的经验。在深入探讨前贤理论的基础上，结合中医抗癌临床实际，提出了关于肿瘤类疾病的中医病因病机、治疗手段的新观点，如“燥湿相混致癌论”“寒热胶结致癌论”“人参抗癌论”“把根留住抗癌论”“肺癌可从肺痿论治”“风邪入里成瘤说”等新论点，在学界产生了一定影响，本书还对自己较为成熟的用药、用方经验、自拟方做了详细介绍，本书对中医工作者有较大的参考价值。医学32.9万字
- 会员蜂针疗法技术操作规范的问世，是蜂疗行业适应新时代发展的切实举措，填补了行业空白，当前蜂疗技术在英、法、美、西班牙等国都有开展，本书也有一定的推广价值。该标准经世界中医药学会联合会相关的专家审阅与修改，已获得世界中医药学会联合会的发布批准（世界中医药学会联合会（世界中联）成立于2003年9月25日，是经中华人民共和国国务院批准、民政部登记注册、总部设在中国北京的国际性学术组织）。该标准规定了蜂疗针法医学9601字