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探索乳制品的奥秘（食品安全科普丛书）
更新时间：2021-10-30 01:07:12 最新章节：乳制品应如何保存？
书籍简介
本书共分5篇，分别为：乳制品的常识、奶酪篇、奶粉篇、液态奶篇、乳制品的选购与保存，用问答的形式，配合大量漫画，详细回应并解释了有关乳制品的一些食品安全与营养问题，以及大众对方便面的疑问。全书图文并茂，生动活泼，可读性强。
品牌：轻工业出版社
上架时间：2018-03-01 00:00:00
出版社：中国轻工业出版社
本书数字版权由轻工业出版社提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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中国科协科普部 中国食品科学技术学会
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