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基层食品安全工作手册

医学预防医学/卫生学4.1万字

更新时间:2022-04-21 15:13:37 最新章节:第五章 科普宣传与健康教育

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书籍简介

食品安全关乎人命群众的身体健康和生命安全。全国各级卫生健康行政部门要高度重视,把食品安全工作纳入重要议事日程,依法履行食品安全职责。本手册是依据食品安全及相关法律法规,结合工作实际编写。主要内容:工作流程;技术文书和相关参考资料;工作示例。特色:本手册通过紧紧围绕职责,细化工作流程,展示工作示例,凸显简洁性、实用性、指导性的特点。
品牌:人卫社
上架时间:2020-12-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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国家卫生健康委员会 食品安全标准与监测评估司组织编写
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    为总结国家卫生健康委干部培训中心(党校)课题《大型综合公立医院干部急难险重专项考核机制研究》研究结果,四川大学华西临床医学院(华西医院)结合多家国内委属(管)医院(华中科技大学同济医学院附属同济医院、西安交通大学医学院第一附属医院、中南大学湘雅医院、中南大学湘雅二院、复旦大学附属中山医院)干部管理实践,立足于公立医院干部管理实务,面向公立医院管理人员和从业人员,全面介绍公立医院中层干部管理概论、选
    姜洁主编医学15.9万字
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    本选题分别从对住院未感染新冠患者的管理、对住院患者中被感染的患者救治、成为定点医院后对全市感染新冠肺炎患者的救治、对肇事肇祸患者的救治和对社会患者的收治、对社区患者的管理工作及心理干预相关工作等方面介绍武汉市精神卫生中心在面临几大群体的治疗和管理工作中采取的关键举措。内容包含党建与纪检监察、医疗管理、护理防控、院感防控、医技管理、后勤保障、行政管理、职工关爱、社区防治、心理干预、挑战与思考、经验总
    刘连忠 李毅主编医学8万字
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    煤炭工业是关系国家经济命脉和能源安全的重要基础产业,非煤矿山是为国民经济增长、人民生活改善和社会文明发展提供原材料作为物质基础的支柱产业。本书结合大量插图和图片,介绍了矿山行业职业危害因素、安全隐患及突发事故的种类、职业伤害急救、矿山突发意外和事故的自救互救、矿山危害防护措施、矿上事故救援举例六个方面的基础知识和技能,以便广大矿山从业人员能够通过自学和培训,掌握矿山行业职业危害和矿难事故的防护知识
    任文杰 姚三巧主编医学12.4万字
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    本书主要介绍与数据分析有关的语法基础,针对性强,帮助读者快速入门,譬如在第2部分重点介绍了Python入门语法、特征以及数据分析所需要的一些基本语法。Python可以通过多个库、多种方法实现相同目的,如实现线性回归可以用sklearn、statsmodels等库,实现生存分析可以使用lifelines、pysurvival、statsmodels等库,并且存在很多代码不统一的情况,这会给初学者带来
    潘兴强 陈根浪主编医学7.1万字
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    本书是我国第一套系统的、专业的、科学地针对中小学营养教育的教学参考书。教材将按照中小学不同层级,既体现年龄特色,又具备连贯性。同时参考中小学教育大纲的要求,按照不同年龄段中小学生认知特点和健康需求进行编写。编写团队主要来自中国疾病预防控制中心营养与健康所,同时邀请北京大学公共卫生学院、国家卫建委疾控局营养校园相关试点的专家参加。因此,本套教材既具有坚实的理论基础,也具备实践的可操作性。
    中国疾病预防控制中心营养与健康所编著医学5.6万字
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    总结近年来,医防合作模式下,疾控机构(结防机构)、定点医疗机构、基层医疗卫生机构三位一体”防控模式与机构职责,各级结核病防治机构开展现场工作评价的工作程序和方法,编写面向不同基层单位的评价手册,具有非常强的实用性和参考价值。总结现场评价工作的实践经验,编写面向基层定点医院、疾控中心、实验室、社区卫生服务中心不同对象单位的现场评价指导和质控程序和办法,提供经典督导与技术指导案例。总结推广国际合作项目
    王晓萌 陈彬主编医学4.3万字
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    《中国老年人健康状况报告(2021)》基于截止到2021年慢病中心全国死因监测系统、危险因素监测系统及全国代表性调查的数据,系统阐述中国老年人群健康状况及危险因素情况,具体涵盖老年人群期望寿命及老龄化,老年人群死亡及疾病负担状况、主要慢性病发病及患病状况、慢性病主要危险因素流行状况、功能障碍状况、口腔健康状况、伤害状况等,并根据结果和主要发现提出改善老年人群健康的相关政策建议,为健康中国行动中老年
    中国疾病预防控制中心慢性非传染性疾病预防控制中心编著医学5.4万字
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    健康体检与管理是医疗卫生事业管理的重要组成部分。为了医疗质量监测和管理更为科学系统,提高医疗质量管理效率,降低管理成本,为下一步政策制定和管理工作提供循证依据,实现健康体检的行业持续改进,国家健康体检与管理质控中心每年对我国医疗机构健康体检服务及质量现状进行调查分析,并形成报告。2019年的报告不仅展示了年度全国的总体情况,还详尽的提供了各省、市、自治区相应数据,从而不仅能为国家健康体检服务政策制
    国家健康体检与管理质量控制中心组织编写医学1.4万字
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    本书着重注册营养师所需的实践技能及基本理论知识,主要分为上、中、下三篇。上篇是人体营养状况评价,分为四章,包括膳食调查与评价、体格测量与评价、营养状况的实验室检查、常见的营养缺乏和过量;中篇是营养教育与膳食指导,分为四章,包括营养教育及咨询、食谱编制方法、特殊人群食谱编制、集体用餐食谱编制;下篇为疾病的营养管理,分为三章,包括医疗膳食制备及管理、营养风险筛查与评定、常见疾病膳食营养管理。本书内容丰
    马爱国主编医学34.7万字