会员
从零餐饮开店经营实战指南：策划推广+营销管理+外卖运营+爆品打造+品牌构建
更新时间：2022-06-17 09:58:13 最新章节：10.6.3 餐饮品牌的危机处理策略
书籍简介
开设餐饮店的门槛不高，但要运营好很难。看似生意红火的餐饮店未必赚钱，看起来不起眼的餐饮店未必做不大。关键要看以什么样的模式运营餐饮店。模式对了，餐饮店可以从0做到1，再从1做到无穷大。本书从餐饮运营的多个角度，针对餐饮店经营过程中的问题，提供了具实用价值的解决方案，为打造质量型、品牌型、连锁加盟型、标准化、规范化的餐饮发展模式，提供了而深入的指导和帮助，可供中小餐饮企业管理人员、基层员工阅读参考。
品牌：人邮图书
上架时间：2022-06-01 00:00:00
出版社：人民邮电出版社
本书数字版权由人邮图书提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
高源泽 雷荣湘编著
最新上架
- 会员本书系统地剖析了我国中小企业在数字经济浪潮中数字化转型的现状及存在的问题，通过大量的实地调研和访谈，从理论和实践两个层面，深入分析了中小企业在数字化转型过程中的成功经验及面临的挑战。针对中小企业特有的资源限制与创新能力需求，提出了“政府引导+市场主导”的转型思路，并详细探讨了政策措施的精准性与市场力量的参与度等关键要素。本书旨在从政策制定和发展路径方面为中小企业的数字化转型提供一套系统性、可操作的管理6.9万字
- 会员创业公司如何搭班子？团队利益如何分配？公司如何治理？公司控制权是怎么一回事？合伙人中途退出，怎么办？企业这些最核心的问题，都跟同一件事相关：公司股权架构。本书针对这些问题提出了创业公司的动态股权八大战略，为合伙人提供了切实可行的动态股权分配方案，手把手指导读者分好股权这块蛋糕。本书适合公司创始人、合伙人及中高层管理者阅读。管理9.8万字
- 会员本书旨在对危机生命周期与竞争情报之间的内在关系进行实证研究，探索企业运用竞争情报解决危机问题的工作机制，构建基于危机生命周期的企业竞争情报机制理论模型，实现企业竞争情报机制的创新。同时，为了保障“理论模型”的实施，针对危机生命周期三个阶段的特征与关键任务，在案例研究的基础上，设计了支持“理论模型”的三个运行模式，提炼了“理论模型”的主要影响因素，提出了“理论模型”应用的建议。本书综合运用问卷调查、管理20.8万字
- 会员本书除第1章绪论外，共由4个部分共计11章构成，运用专业的模型、量化工具等方法，按照新视角、新要素、新数据，深化了基础理论研究，创新了理论模型，提出了新的评价体系和路径。管理16.8万字
同类书籍最近更新
- 会员本书全面地讲解了企业薪酬管理的相关理论知识。全书分为五篇共15章，分别从企业薪酬管理的基础知识、薪酬结构设计、薪酬水平设计、薪酬模块设计、薪酬运行管理等五个方面展开详细介绍。本书以提高读者的薪酬管理理论知识和实践操作技能为导向，采用理论、案例、情景仿真和模拟训练相结合的方式组织各章内容。为了满足移动网络时代教学发展的新需要，本书在各章内容中都插入了介绍薪酬管理工具、薪酬管理最新动向和实操等内容的二一般管理23.1万字
- 会员本书从员工行为心理学、领导行为心理学、向心管理心理学、情绪管理心理学、压力管理心理学、矛盾管理心理学（冲突化解）、执行管理心理学（不拖延时间管理）、激励管理心理学等八个角度深入、具体阐述团队管理者如何读懂员工、了解自己，又如何从心理、人性角度识人、聚人、用人、管人、留人。一般管理8.9万字
- 会员《从零开始学开公司：注册登记·运营管理·财税管理·法律事务》一书主要包括四部分内容。第一部分为注册登记，包括公司概述、核名、报审、领照、刻章、开户、税务、社保等内容；第二部分为运营管理，包括人力资源管理、营销管理、品牌宣传、客户服务等内容；第三部分为财税管理，包括账目建立、成本控制、财务分析、财务危机、税务管理等内容；第四部分为法律事务，包括劳资纠纷、合同管理、风险管理等。全书采用模块化设置，着重一般管理11.2万字
- 会员《物业管理投诉解决与沟通技巧》一书由第一部分物业管理投诉解决：客户投诉的分析、客户投诉的处理、客户投诉的防范，以及第二部分物业服务沟通技巧：物业服务沟通概述、物业服务沟通要素、与业主的沟通、与业主委员会沟通，共七章内容组成。本书采用图文解读的方式，让读者在轻松阅读中了解物业管理与服务的要领并学以致用。本书尽量做到去理论化，注重实操性，以精确、简洁的方式描述重要知识点，满足读者希望快速掌握物业管理相一般管理6.7万字