第3章 营养互补荤素搭配炒(2)
- 营养搭配小炒王（美食天下·第1辑）
- 《美食天下》编委会
- 4377字
- 2014-07-07 17:52:01
2、锅内放油烧热，放肉片滑散至熟，捞出；底油烧热，放葱段爆香，全部材料、酱油、白糖、小苏打、料酒、鸡汤煮沸，加盐调味，水淀粉勾芡，撒芝麻即可。
韭黄牛肉片
材料：牛肉150克、韭黄...
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2、锅内放油烧热，放肉片滑散至熟，捞出；底油烧热，放葱段爆香，全部材料、酱油、白糖、小苏打、料酒、鸡汤煮沸，加盐调味，水淀粉勾芡，撒芝麻即可。
韭黄牛肉片
材料：牛肉150克、韭黄...