这天吃过晌午,弯弯将石窝搬到院子中央,地上照出一抹自己的斜影,身上也暖洋洋的。
她抬头,晴空万里,不知何时天空已拨开云雾,太阳露出脸。
是个不错的好天气!
转身把装满新鲜辣椒的篮子给了百首,又拿了根棍子塞给来生。等两人下山去了河边。她这才搬了凳子,坐在石窝旁,将制好的熟花椒抓了一把丢进石窝,开始锤磨起来。
将辣椒洗淨,百首两人用棍子挑着回来,以免打湿衣裳。
两人到家时,弯弯刚试锤磨出少许花椒粉,她将覆盖在石窝上的布揭开,一股麻香味儿便传了出来。
粉末有些粗糙,不过已经很不错了。她将花椒粉倒进准备好的干布袋里。
百首知道这就是媳妇儿说的花椒粉。
来生就很好奇,只见一颗颗东西丢进去,没一会儿就成了粉末儿,还能散出麻香味,他突然就觉得很有意思,弯弯拗不过,只好让开,告诉他锤磨花椒的方法。站在边上确定他会了,这才去厨房把刀拿出来,打了些清水,将洗净的辣椒倒在百首准备好的案板上。
片刻,就见百首和元宝爹抬着石磨上来了。
家里没磨子,他们只能向元宝家借,没想百首站在门口刚将来意说了,不等元宝爹开口,坐在院子里的元宝奶奶就应了。还让元宝爹帮着抬回去。而元宝家正好有个新的石磨,便让百首以后别还了,也不要他银子。
百首是又意外又惊喜,千谢万谢一番。
弯弯知道后对元宝爹又感谢一番。见元宝爹一直看着案板上一堆辣椒,便笑着解释:“……打算将这些磨成酱,再晒晒便可食用。”
元宝爹差异,百首说要借磨的时候他还以为他们是要磨豆子,辣椒他尝过,前几次在弯弯做的菜里面都有,挺辣嘴的,不知道这酱做出来是什么味儿。
“……做法挺简单的,如果杨大嫂有兴趣的话,我可以教她。”元宝爹娘都是好相处的人,她愿意多和这样的人结交。就算透露点自己的小秘方也无所谓。
待元宝爹一走,弯弯便开始制红酱,没有专门的打酱仪器,只能用石磨,辣椒切成小段后,再加上辣椒新鲜,所以很好磨。
弯弯朝磨里灌辣椒段,百首推磨,打完第一次,粗酱里还有些未磨碎的辣椒皮,再重新倒进石磨打第二次,如此反复,直到达到要求,酱不能太粗,也不能太细。
前世,弯弯小时候在农村只看人推过一次磨子,磨豆子,当时就觉得这东西挺好玩的,推磨两下就能有浆出来。耐何人小气力不够,磨子推不动。想到这,突然有种想试试的冲动。
“让我试试。”弯弯站在旁边跃跃欲试的样子。
百首让开,站在旁边,弯弯使足了劲儿,石磨才推动起来,半圈没到,已经累得她够呛。百首可是个贴心的丈夫,从怀里掏出弯弯替他缝的粗布手帕温柔替她搽了额头上的细汗,不忍又心疼的道:“媳妇儿,这磨重,让我来吧!”
弯弯扬起小脸朝他笑了笑,如果多推会儿兴许她全身都会出汗,算锻炼了。
明亮的眸子清澈透亮,十分的好看。红朴朴的脸蛋诱人得很,他都能从媳妇儿眼里看到自己的脸。
百首脸微微发烫。
他好喜欢媳妇儿的眼睛哦……还有媳妇儿的小脸……媳妇儿声音,媳妇所有的一切……
百首正在默默欢喜的回想着媳妇儿的好,突然被人一撞,手上一空,石磨快速转动起来。
弯弯站在一旁瞠目结舌。
来生推着石磨呵呵傻笑个不停,往常磨出来的都是白色的浆水,这磨子磨出来的却是红酱,他觉得好神奇。越推越觉得好玩。
而百首脸黑的犹如锅底。
紧接着,院子里就传来嗷嗷大叫声。一个拿着藤条在后追,一个抱着脑袋在前跑。
来生三跳两跳奔出院子,然后跑下了坡。
弯弯无奈摇摇头,来生怕百首,偏他又要惹百首。真是个自残的。坐下,继续锤磨花椒粉。
但没过一会儿,来生又回来了,却不是一人,后面还跟着四个。
“二妹子在忙啊?”石头娘离院子还隔着几步路就笑着跟弯弯打招呼。
“是啊,玲嫂子你们这是,去哪呀?”弯弯笑着应了,眼里闪过疑惑,同时又对元宝娘笑了笑算是打过招呼。
眼神扫过跟在后面的兰花娘和金蛋娘,两人脸上尽是奇怪和惊讶。
她慢吞吞站了起来。
元宝娘走在最前面,她大步迈进院子,笑盈盈扫眼院子里忙乎的百首,对弯弯道:“这不是来看看有没需要我们帮忙的吗?”
“对啊,在家闲着也是闲着,在忙什么呢?”石头娘笑盈盈看眼石窝,一怔,又蹲下仔细瞧了两眼,一股麻香味,忙道:“这就是你说的那麻呼呼的东西?”
“是的。”弯弯笑着点头,转头看向栅栏处四处打量的兰花娘两人,便道:“两位嫂子要不要进来坐坐?”
“呵呵……好好好。”兰话娘和金蛋娘干笑两下连连应道,脚却没朝院子里抬,沿着栅栏处的野花走了两步,开始夸赞起来:“二妹子啊,你这院子可真漂亮。”
“是啊,瞧这一排花草长得多好……”
院子里的石头娘背对两人撇了撇嘴,而元宝娘不动声色朝弯弯旁边移了移,压低声音悄声嘀咕:“刚出门就遇上这俩,跟屁虫似的非得跟着来。”说着还撅了撅嘴,似很扫兴样。
“干嘛要锤成粉末儿呀?”不再管院外两人,两人坐下来疑惑看着石窝里的花椒粉。
“粉末儿的做菜用的不多,以防万一啥时候需要。”弯弯道,她早就想锤些粉末儿了,一直没时间,又对两人道:“等会儿你们包些回去吧!”
“不用,上次你给的才用了一点呢。”元宝娘道。自从和两家交好后,弯弯就把家里的辣椒,花椒都送了些给两人,同时还告诉了他们用法。
“是啊,家里一直闲少吃这些,每次都只放一点点。不知道为什么做出来都没你做的好吃哩!”石头娘道。
“对啊对啊,什么时候你得教教我们,免得每次元宝都嚷嚷着味儿不对。”元宝娘立刻附合道。
弯弯抿嘴笑了笑:“只要你们要愿意的话。”
“那是,我们当然愿意。就怕你舍不得把真本事传给咱们。”元宝娘打趣道。石头娘跟着笑了起来。
三人坐在院子里是有说有笑,站在院子外的两人就很是好奇,也不知道弯弯锤的啥。
本来元宝爹从山上下去后在地里找到元宝娘,便告诉了她,知道村里人不喜欢去百首家,元宝爹也就没背着村里人,谁知道兰花娘和金蛋娘听到后,破天荒的说想要一起上来看看。
自从弯弯家卖饼开始,不仅生活慢慢好起来了,现在不仅养了猪,听说又买了小鸡。前个元宝娘还跟着去白捡了几个钱。
这种好事谁不想要。
现在又听到什么磨酱,挣银子,吃肉,穿好衣裳,儿女幸福就是乡下人奋斗的目标,今天有这好机会能来看看,两人当然不能放弃。
一番思想斗争后,两人终究踏进院子。