第17章 沙锅 火锅类
- 大众菜谱(美食与保健)
- 严锴编著
- 3253字
- 2015-04-29 12:13:39
沙锅丸子
【材料】
猪肥瘦肉200克。
水发鱼骨25克,水发海参50克,水发玉兰片、油发鱼肚、水发冬菇、油菜心、熟白鸡、熟白肉各25克,香油、精盐、葱末、姜汁各5克,猪油...
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沙锅丸子
【材料】
猪肥瘦肉200克。
水发鱼骨25克,水发海参50克,水发玉兰片、油发鱼肚、水发冬菇、油菜心、熟白鸡、熟白肉各25克,香油、精盐、葱末、姜汁各5克,猪油...