序
尝闻松有千岁之固，雪无一时之坚。若植松于腐壤，不期月而必蠹；藏雪于阴山，虽累年而不消。
违其性则坚者脆，顺其理则促者延。物情既尔，人理岂殊？然则所谓调摄之术者，又可忽乎？臣窃览前人所撰保生之书，往往拘忌大多，节目大繁，行者难之，在于崇贵，尤不易为。臣少也多病，留心养生，研究既久，编次云就。其术简易，乘间可行。先欲固其正气，次欲调其肢体，至于衣服、居处、药饵之方，蔬果、禽鱼之性，有益者必录，无补者不书。古方有误者，重明；俗用或乖者，必正。目之曰《保生要录》。虽无裨于闻道，粗有资于卫生。冒昧上献，伏深战灼。蒲虔贯谨序。
保生要录
养神气门
嵇叔夜云∶服药求汗，或有弗获。愧情一焦，涣然流离。
明情发于中而形于外，则知喜怒哀乐，宁不伤人？故心不挠者神不疲，神不疲则气不乱，气不乱则身泰寿延矣。
保生要录
调肢体门
养生者，形要小劳，无至大疲。故水流则清，滞则污。养生之人，欲血脉常行，如水之流。坐不欲至倦，行不欲至劳，频行不已，然宜稍缓，即是小劳之术也。故手足欲时其屈伸，两臂欲左挽右挽，如挽弓法。或两手双拓，如拓石法。或双拳筑空，或手臂左右前后轻摆，或头项左右顾，或腰胯左右转，时俯时仰，或两手相捉细细捩，如洗手法，或两手掌相摩令热，掩目摩面。事间随意为之，各十数过而已。每日频行，必身轻目明，筋节血脉调畅，饮食易消，无所拥滞。体中小不佳快，为之即解。旧导引方太烦，崇贵之人不易为也。今此术不择时节，亦无度数，乘闲便作，而见效且速。
夫人夜卧，欲自以手摩四肢胸腹十数过，名曰干浴。卧欲侧而曲膝，益气力。常时浊唾则吐，清津则咽。常以舌拄上 ，聚清津而咽之。润五脏，悦肌肤，令人长寿不老。《黄庭经》曰∶口为玉池大和宫，嗽咽灵液灾不干。又曰∶闭口屈舌食胎津，使我遂炼获飞仙。频叩齿令齿牢，又辟恶。夫人春时暑月，欲得晚眠早起，秋欲早眠早起，冬欲早眠晏起。早不宜在鸡鸣前，晚不宜在日出后。
热时欲舒畅，寒月欲收密。此合四气之宜保身益寿之道也。
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论衣服门
臣闻衣服浓薄，欲得随时合度。是以暑月不可全薄，寒时不可极温。盛热能着单熟衣卧熟帐，或腰腹膝胫以来覆被，极宜人。冬月绵衣莫令甚浓，寒则频添重数。如此则令人不骤寒不骤热也。故寒时而热则减，减则不伤于温；热时而寒则加，加则不伤于寒。寒热若时，妄自脱着，则伤于寒热矣。寒欲渐着，热欲渐脱。腰腹下至足胫，欲得常温。胸上至头，欲得稍凉。凉不至冻，温不至燥。衣为汗湿，实时易之。薰衣火气未歇，不可便着。夫寒热平和，形神恬静，疾疹不生，寿年自永。
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论饮食门
饮食者，所以资养人之血气。血则荣华形体，气则卫护四肢。精华者，为髓为精；其次者，为肌为肉。常时不可待极饥而方食，候极饱而撤馔。常欲如饥中饱，饱中饥。青牛道士云∶人欲先饥而后食，先渴而后饮。不欲强食强饮故也。又不欲先进热食而随餐冷物，必冷热相攻而为患。凡食，先热食，次温食，方可少餐冷食也。凡食太热则伤骨，太冷则伤筋。虽热不得灼唇，虽冷不可冻齿。
凡食温胜冷，少胜多，熟胜生，淡胜咸。凡食热汗出，勿洗面，令人失颜色，面上如虫行。食饱沐发作头风。凡所好之物，不可偏耽，偏耽则伤而生疾。所恶之味，不可全弃，全弃则脏气不均（如全不食苦则心气虚，全不食咸则肾气弱是也）。
是以天有五行，人有五脏，食有五味。故肝法木，心法火，脾法土，肺法金，肾法水。酸纳肝，苦纳心，甘纳脾，辛纳肺，咸纳肾。木生火，火生土，土生金，金生水，水生木。木制土，土制水，水制火，火制金，金制木。故四时无多食所生并所制之味，皆能伤所生之脏也。宜食相生之味，助王气也。王脏不伤，王气增益。饮食合度，寒温得宜。则诸疾不生，遐龄自永矣。
保生要录
论居处门
传曰∶土浓水深，居之不疾。故人居处随其方所，皆欲土浓水深。土欲坚润而黄，水欲甘美而澄。
常居之室，极令周密，勿有细隙，致风气得入，久居善中人。风者天地之气也，能生成万物，亦能损人。初入腠理之间，渐至肌肤之内，内传经脉，达于脏腑，传变既广，为患则深。故古人云∶避风如避矢。盛暑久坐两头通屋，大招风，夹道尤甚。盛暑不可露卧。自立春后至立秋前，欲东其首；立秋后至立春前，欲西其首。常枕药枕，胜于宝玉，宝玉大冷伤脑。其枕，药性大热则热气冲上，大冷又冷气伤脑。唯用理风平凉者，乃为得宜。
保生要录论居处门
药枕方
（久枕治头风、目眩、脑重、冷痛、眼暗、鼻塞，兼辟邪）蔓荆子（八分），甘菊花（八分），细辛（六分），吴白芷（六分），白术（四分），芎 （六分），通草（八分），防风（八分）， 本（六分），羚羊角（八分），犀角（八分），石上菖蒲（八分），黑豆（五合，拣择令净）。
上（前）件药细锉，去碎末，相伴令匀。以生绢囊盛之，欲达其气。次用碧罗袋重盛，缝之如枕样，纳药直令紧实，置在合子中。其合形也如枕，纳药囊令出合子唇一寸半以来。欲枕时揭去合盖，不枕即盖之，使药气不散。枕之日久渐低，更入药以实之，或添黑豆令如初。三、五月后，药气歇则换之。
初枕旬日或一月，耳中微鸣，是药抽风之验。
保生要录
论药食门
辩服金石金石之药，有可服不可服之理。欲究养生之术，须穷药石之由。今假设问辞，用明至理。
或问曰∶夫金石之药，埋之不腐，煮之不烂，用能固气，可以延年。草木之药，未免腐烂之患，焉有固驻之功？答曰∶夫金石之药，其性骠悍而无津液，人之盛壮，服且无益；若及其衰弱，毒则发焉。夫壮年，则气盛而滑利。盛则能制石，滑则能行石，故不发也。及其衰弱，则荣卫气涩。涩则不能行石，弱则不能制石。石无所制而行者留积，故为人大患也。欲益而损，何固驻之有哉？问曰∶亦有未虚而石发者乎？答曰∶忧恚在心而不能宣，则荣卫涩滞而不行，石势结积而不散，随其积聚，发诸痈疮。又有服石之人，倚石势而纵佚游。石势既行，乃作强中之病。不晓者，以为奇效。精液焦枯，猛热遂作，洞釜加爨，罕不焦然。
问曰∶金石之为害若此，农皇何以标之于《本经》？答曰∶太虚积冷之人，不妨暂服，疾愈而止，则无害矣。
又问∶前云石势骠悍，脏衰则发，今先虚而服石者，岂能制其势力乎？且未见其有害，何也？答曰∶初服之时，石势永积，又乘虚冷之甚，故不发也。以此观之，当太虚积冷之时，暂可服饵。若久长防患，则不如草木之药焉。
又问∶草木自不能久，岂能固人哉？答曰∶服之不倦，势力相搂，积年之后，必获大益。夫攻疗之药，以疾瘥而见功；固驻之方，觉体安而是效。形神既宁，则寿命自永矣。
果类莲实粉。主补中养神，益气力，除百疾。久股轻身延年。
取莲实八月，就他皮黑者去皮心，曝干，捣筛为粉。早以酒或白粥调之，不宜与地黄同食。莲实嫩时，生食动气，为粉益人。
栗子粉。主浓肠胃，补肾气。
取栗子曝干，令皮自坼，去皮薄切。又曝令极干，捣为粉，如莲粉法食之。凡食栗子，生食动虫发气，熟食亦发胀，皆不及曝令半干。衣中近肌肉暖而食之，甚益人。
葡萄作浆，虽是常术，且补益功优。主筋骨湿痹，益气力，强志，令人肥健。久服轻身，不老延年。葡萄熟时，先于根底着羊肉汁、米泔汁各一斗，如是经宿。拣熟者摘之，纳新白瓶中，令满稍实，密封石器，自然成浆。去滓饮之，味过醇酎，甚益人。
保生要录论药食门
榴梨浆
（治风热、昏闷、烦躁）青梨（大者二十颗），石榴（十颗），淡竹沥（三大升）。
上捣榴梨。捩取自然汁，澄滤拌竹沥。一服五合，日三服。梨极大方用二十颗，小者三十颗。
谷并菜类胡麻。主肠中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填髓脑，坚筋骨，去虚热。久服明目轻身，不老延年。一名巨胜，四棱为胡麻，八棱为巨胜。陶弘景云∶八谷之中，唯此为良。又云∶味甘，在米豆部。此正是乌麻也。今时所用巨胜，茎荚虽小，类麻而叶子大。极味苦，其性甚冷。夫味苦不可入米谷，性冷不可为补益。其叶又与麻不同，阴暗则低，日烈则起。此当别是一物，非巨胜、胡麻也。今俗但用不觉其非。正当用乌油麻，味甘而荚有四棱者为胡麻，八棱者曰巨胜。正合本经，不当用味苦而冷者也。
肉类羊。丈夫食之损阳，女人食之绝阴（此羊中有角者是）。羊髓补虚损（脑髓，食不益人）。
鹿肉。温，补中，强五脏，益气力。壶居士云∶鹿性警烈，多食良草，处必山冈，产必涧泽。故可飨神者，以其洁故也。食良草有九物（鹿葱、鹿药、白蒿、水芹、甘草、山苍、葛叶并根、齐头蒿、荠）。鹿常食此九草，性能解毒、治风、压丹石。服附子。多食鹿肉、附子，少力也。五月忌食之，茸不可近鼻。
獐肉。温，补五脏。八月至十一月食，胜羊肉。十二月以后，动风发气，不堪食。
鳗鲡鱼。性温，主五痔，杀诸虫，补阳气。食三五度，腰肾间百病自瘥。五色者，兼理妇人带脉百病。碎切去骨，以五味调，内羊肠中，系两头炙之，候冷，然后切食。
鸡雌而黄者，性温。主虚渴、数溺泄利。补五脏，益气力，黑者治风。
圆鱼。平补。去骨节间诸壅热气。五六月不宜食（有人以鳖甲作散，五六月间感阴湿气，忽化为小鳖）。
猪无筋，鸡无髓，药食多绌之。
鹌。性平补。不宜合菌食之，酥煎良佳。