第26章 凉菜类
- 川菜美食菜谱(美食与保健)
- 严锴编著
- 1964字
- 2016-10-24 09:42:21
麻辣牛肉丝
【材料】
鲜牛肉2500克、干辣椒面75克、花椒面20克、整花椒5克、整姜50克、姜末25克、葱段50克,酱油150克、盐30克、味精5克、料酒100克、白糖75克、红...
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麻辣牛肉丝
【材料】
鲜牛肉2500克、干辣椒面75克、花椒面20克、整花椒5克、整姜50克、姜末25克、葱段50克,酱油150克、盐30克、味精5克、料酒100克、白糖75克、红...