第16章 左手八大印象，右手“老干妈”(5)

第一种为强化功能性调味品。这一类产品以强化类型的产品为主。如加锌、加碘、加铁、加钙的复合营养盐、铁强化酱油等；第二种主要为配合特色菜设计的调味品，例如太太乐鸡精、火锅底料、炸鸡调料、海天老抽等，这类复...