一直以来，牛磺酸都作为强肝利胆药物在临床中应用。在肝脏，牛磺酸与脂肪的代谢紧密相关。牛磺酸与胆酸结合形成牛磺胆酸，牛磺胆酸常以盐的形式存在于胆汁中，对于消化道中脂类的消化吸收是必需的：它能降低脂肪的表...