前言

本书是根据普通本科高等学校向应用技术型转型发展的需要，为化工类及相关专业教学改革、强化工程实践能力而编写的。按照国家中长期教育改革和发展规划纲要的发展目标，不断优化高等教育结构布局，合理配置高等教育资源，必将促进地方高等院校转型发展、办出特色，更好地为地方经济和社会发展服务。很多高校的人才培养目标立足于培养面向生产服务一线、基础扎实、实践能力强、综合素质好的应用技术型人才，而培养应用技术型人才的关键是培养工程实践能力。化工类企业出于安全考虑，能够提供给学生顶岗实习的机会远远不能满足实际需要。因此，有必要建立现代化的实训基地，使用体现现代工厂情景的设备，模拟生产现场，对学生进行实训，培养学生发现问题，并能分析和解决实际问题的能力，尽快适应企业要求。

本教材在编写过程中根据现代教育理念，围绕应用型人才培养目标，立足于学生工程实践能力培养，结合化工企业技术人员培训的实际需要，对课程内容进行了重新整合，以化工单元操作岗位工作过程为主线，理论联系实际，把岗位技能训练贯穿于以工作任务为载体的项目教学中，更加注重学生工程实践能力的培养，突出教材的实用性和适用性。

化工单元操作的种类很多，本书精选了流体输送、传热、吸收解析、精馏、干燥等典型的化工单元操作进行介绍，并增加了化工管路与阀门的拆装实训，每个单元均有思考题。本书从内容选取上完全贴合了教育教学改革实际，充分结合学生实际情况，以实际的实训装置为依托，以典型的化工生产过程为载体，以工程实践能力培养为目标，把化工技术、自动化技术、网络通讯技术、数据处理等最新的成果揉合在一起，实现了工厂模拟现场化，可完成故障模拟、故障报警、网络采集、网络控制等实训任务，做到学中做、做中学，形成“教、学、做、训、考”一体化的教学模式。

本书努力按照“实训课程体系模块化，实训内容任务化，技能操作岗位化，安全操作规范化，考核方案标准化，职业素养文明化”的目标编写，适合普通高等本科院校化工类及相关专业实训使用，也可作为高职高专化工类及相关专业岗前职业技能训练使用，还可作为化工生产企业人员的培训教材。

本书由沈阳工业大学王红梅、徐铁军、王晓丽、魏如振、朱静、任文祥、薛钧、高倩楠等编写，王红梅、徐铁军主编，王红梅统稿。本书在编写过程中得到杭州言实科技有限公司、中国石油辽阳石化分公司相关技术人员的大力支持，在此表示衷心感谢。

限于编者水平，书中不妥之处难免，敬请批评指正。

编者

2016年3月