第226章 《美食探险队》小墨年糕

前一阵看梁实秋的《雅舍谈吃》和日本小说《孤独的美食家》,里面对美食的描写都极其细致。窃以为:看含有美食元素的小说与散文,比看纯粹美食家们的餐后感受,更能触动对吃的遐想,更让人感到饥饿难耐。

作为具有标准金牛座特质的孩子,我尤其对吃一道兴趣盎然,同时自己也是一名造诣不错的厨子,喜欢凑各类美食圈子的热闹。

在吃货界文学圈,自来有这种说法:北有梁实秋,南有汪曾祺。一开始看的是《人间草木》,前一阵去书店看到江苏人民出版社汇编了《食事》。汪曾祺先生关于美食的散文,主要是以南方饮食文化为主和一些吃货朋友的轶闻趣事。

在古人美食家中,尤其喜欢袁枚的《随园食单》,虽然他本人不会做饭,但是作为一个吃货,他收集了好多食谱,写的挺有意思的,半夜看会被馋死。

汪曾祺的《五味》、《四方食事》也是我的大爱,最喜欢他是因为:他说的都不是什么用料名贵的菜,普普通通的小菜经他一说特别有味道。

即使在我们中学课本里,也随处可见饮馔文学的启蒙读物,比如汪曾祺的《端午的鸭蛋》里,介绍了冒着红油的高邮咸鸭蛋;鲁迅在《社戏》里描述在船上边看社戏边剥豆子的情景;《孔乙己》里摆弄的茴香豆......

说起中学,不由想起在那时读过的陆文夫的小说《美食家》,他把苏州的风味小吃,讲的十分到位,淋漓尽致,以至于当时年龄尚不大的我,对苏州的向往,不是拙政园,不是夜半钟声到客船的寒山寺,而是苏帮菜。

当时就在想,如果我能在苏州该多好啊!

时光荏苒,没想到当时的向往,竟然能成为现实,现在的我去苏州,只需要开一个小时的车,就可以享受到美味的苏州风味菜肴,不由感叹造化弄人。

来到起点读书,欣喜地发现,有大量的美食类作家涌现,创作出了许多高质量的美食元素的作品,特别是最近读到的一篇大作:《美食探险队》。

作品《美食探险队》,简直脑洞大开,在魔物横行的末世,开始了一次美食之旅。前面说到,我对烹饪很有兴趣且在行,因此尤其能认识到作者在美食上的功底。

这部含有美食元素的作品,不仅仅是美食描写,令人垂涎欲滴,在人物以及故事情节展开上,同样可圈可点,精彩纷呈。这在起点美食类小说中,尤其难得。

此时我正在一艘小船上,在江南某片水波不兴的平静湖面,刚刚享受了鲜美的湖虾船菜,一壶温热的黄酒。酒足饭饱之余,不由提起笔来,写就此篇文字,与诸君分享。

——————

《美食探险队之霍池访谈录》

霍驰是种花国的一名资深大吃货,在吃火锅的时候,被牛肉丸子呛住,因窒息不治身亡,享年三十岁。

然而神奇地是,他的灵魂却奇迹般地穿越到了另一个世界的人身上,而那个世界正处于魔物横行,粮食极度短缺的末世。

霍驰在系统阿布的帮助下,把当地无人敢于问津的魔物,做成美食享用,不但度过了初期的生存危机,更凭借着这一特长,在末世里混得风生水起。

著名物理学家爱育沃瞿教授,常年致力于异世界的电波信号研究,前不久他终于成功地联系上了霍驰,并经过他同意,将他意识短时拉回这个世界,接受了种花国著名美食访谈节目《种花吃吃吃》的采访。

【主持人】:你好,霍驰,我是主持人笑湖戈,你也可以叫我的小名-小虎哥,这样亲切一点嘛,哈哈,你有小名吗?

【霍驰】:(呆若木鸡状,半天反应过来,有点小激动)我真的又回来了?你叫我小年糕吧!那边的朋友们都这么叫我。

【小虎哥】:好的好的,小年糕,我现在想问你一个观众朋友们急迫想知道的问题,那就是你穿越过去以后,如何在那种如此恶劣的生存环境下,活了下来的。

【小年糕】:活下来的前提是有我系统阿布的帮助,它教会了我如何处理魔物成为合适的食材。第二就是我在种花国这个世界,前三十年人生里,积累下来的丰富的美食烹饪经验。

【小虎哥】:能说说你第一次做的美食是什么吗?

【小年糕】:可以,第一次魔物食材叫史莱姆,水滴半球形软体生物,弱点为内脏。可食用部分:第二层真皮层,需要用淡盐水浸泡去除苦涩味。生熟皆可食用。

【小虎哥】:你是怎么做的呢?

【小年糕】:将史莱姆的表皮全都撕掉了。然后,将半透明的史莱姆真皮放在自来水下,小心地冲洗,冲洗干净之后用盐水浸泡以后,切成条扔进锅里,撒适量的盐。然后将探险队送的那块压缩饼干替代花生碎,用铁锅颠几下,异界都市版凉拌史莱姆就完成了。

【小虎哥】:口感如何呢?

【小年糕】:富有弹性又十分爽口的史莱姆在盐的激发下,清甜的果香变得更加浓郁,而略有些松脆的压缩饼干点缀其中也是恰到好处。

【小虎哥】:这道食品让你在异世界立住了脚?

【小年糕】:是的,正是由于我有这项独特的技能,才使得一支探险队收留了我,从而在异世界开始了美食之旅,并融入了那个世界。

【小虎哥】:真是三百六十行,行行出状元啊。对了,听爱教授的研究,你在异世界,本来和一名叫苏青青的漂亮女孩子,有过一段纯美的爱恋,然而后来为什么却不了了之了呢?

【小年糕】:(痛苦回忆状,半天才答到)因为很多杜哲不同意!他们说讨厌看到CP卿卿我我,并对我系统阿布发出了警告,让我专心做好吃的就行了,搞对象这种事情,就不用操心了。

【小虎哥】:(很惊奇)杜哲又是什么,闲得蛋疼?还要管你搞对象?

【小年糕】:是阿布他们系统联盟的,杜哲们通过打赏或者订阅,来为阿布输送能量,如果没有他们,阿布就会宕机,而我生命也会结束,所以阿布提醒我,千万要重视他们的意见。

【小虎哥】:(继续吃惊)不会全部的那什么杜哲都反对你搞对象吧?会不会只是一小撮人呢?

【小年糕】:(痛苦无奈状)即使只是一小部分又有什么办法,他们很会带节奏,所以,唉...

这时,空间一阵不稳定,扭曲之后,小年糕的意识投影消失了。

(后记):访谈节目是全国直播,节目之后,主持人笑湖戈同学受到了观众的严重质疑,指责他作为一名美食主持人,不专注于美食方面的访谈,而是关注并津津乐道爱情八卦,造成观众们至少少见识了三四种异界美食。

电视台倾听群众呼声,将他调离美食栏目组,塞去了一个收视率极低的栏目。

就在大家都认为,笑湖戈同学的事业生涯从此一蹶不振后,没想到他凭借相亲访谈栏目《大家都来搞对象》,再次崛起,并超越了原美食栏目。

就在大众们惊叹笑湖戈的不屈不挠意志,和重新开创的魄力的时候,笑湖戈坐在他那豪华的大平层公寓里,喃喃说了一句:“什么特么的重新开创,食色性也,懂伐?两者是一体的,傻X!”