第八章 病毒的生存环境

由于病毒没有细胞结构，它的遗传物质极易受到外界环境及细胞内环境影响而发生变化。因此病毒会玩魔术，有更迅速和强大的变异能力。但是病毒要想快乐地生活在江湖，必须拉帮结派，找到适合自己的生存环境，有利于传宗接代，发展壮大自己的家族，同时也会树立很多的敌人。让我们走进这微观世界，一览病毒的江湖恩仇吧。

病毒的亲密朋友还真不少。病毒的第一个朋友是低温，它对低温的抵抗力较强，可以在-196～20℃环境中生活，而且不失去活性。它的第二个朋友是合适的pH值，一般为5.0～9.0，生活得比较舒适。它的第三个朋友是盐类物质，盐可提高病毒对热的抵抗力。它的第四个朋友是甘油。甘油说：“我是病毒最好的朋友，有我在，大多数病毒能存活更长时间。”

病毒的朋友虽然不少，但是它损人利己，无偿掠夺寄主细胞营养，毁坏别人的家庭，所以它树敌更多，在江湖上生存也不容易。我们要利用这个有利因素，和病毒的“敌人”成为好朋友，结成亲密伙伴，消灭病毒。

1病毒特别害怕高温环境。病毒如果离开寄主细胞在外面游荡，一不小心，飘到温度在56～60℃的环境里，30分钟左右，保护病毒的表面蛋白质就会变性而失活，从而丧失生命。热也能破坏病毒复制所需的酶类，使病毒不能脱壳。因此，我们可以用高温的方法来对付病毒，打败它、消灭它。

2射线也对病毒构成极大的威胁，特别是紫外线、X射线和高能量粒子等可灭活病毒，击毁它们的司令部——核酸的分子结构。此外，病毒还得躲避一些活性染料，如甲苯胺蓝、中性红、吖啶橙等，这些染料对病毒有不同的渗透作用，可以和病毒核酸结合，可见光将它们轻而易举地消灭掉。

3脂溶剂：包膜病毒的包膜包含脂质成分，易被乙醚、氯仿、去氧胆酸盐等脂溶剂所溶解。因此，包膜病毒进入人体消化道后，即被胆汁破坏。乙醚在脂溶剂中对病毒包膜具有最大的破坏作用，所以乙醚灭活试验可鉴别有包膜和无包膜病毒。

4化学消毒剂、卤素及其化合物：酚类能除去病毒蛋白衣壳；甲醛能破坏病毒的感染性，保留抗原性，用于制备病毒灭活疫苗；抗生素对病毒无抑制作用。病毒对各种氧化剂、卤素、醇类物质敏感。H2O2、漂白粉、高锰酸钾、甲醛、过氧乙酸、次氯酸盐、酒精、甲醇等均可灭活病毒。

5干扰素和中草药：病毒对抗生素不敏感，在病毒分离时，标本用抗生素处理或在培养液中加入抗生素可抑制标本中的杂菌，有利于病毒分离。近年来的研究表明，有些中药如板蓝根、大青叶、柴胡、大黄、贯仲等对某些病毒有抑制作用。