SECRET 7 水也会“衰老”吗?

对于一个生命体而言,自其具有生命的那刻起,就严格遵循着一条不变的自然规则——从生长、发育、成熟直至衰老、死亡。说起衰老,我们最常想起的会是人类本身,当然还有那些具有生命的动物、植物和微生物了。可是,水只是一种无机化合物,难道它也有生命,也会衰老吗?

其实水也会老化,这是因为水分具有一定的极性,因此分子与分子之间可以通过氢键形成一种链状结构。当水不经常受到撞击,也就是说不经常处于运动状态时,这种链状结构就会不断扩大、延伸,从而使水不断“衰老”,最终变成“死水”,即老化水。