3 风俗与禁忌

（1）服饰

如今，捷克人的穿着打扮与欧洲其他国家的人相似，认为服饰能显示出尊重自己和周围人的生活态度。

在日常生活中，年轻人喜欢穿牛仔装和其他休闲服，女士根据自己的喜好或流行趋势选择裙装或裤装，男士普遍穿西服或夹克。

捷克人根据社交活动的性质及时间来选择不同的社交礼服。晚上去剧院看戏、去听音乐会或者参加舞会时，女士穿长款的夜礼服，颜色以深色为主，还会化素雅的淡妆和佩戴一些首饰；如果参加白天的社交活动，则通常穿裙子，以优雅的衬衣配裙子或裙式、裤式套装，颜色比较明快。参加社交活动时，男士一般着西服，系领带或领结，衬衣是一色的。上衣和裤子的颜色、衣料一样。晚间，男士着深色服装。黑色和深蓝色是男女都适合的显示庄重的颜色。

（2）饮食

传统的捷克菜肴是：烤猪肉配馒头片和煮洋白菜、辣炖肉块（通常是猪肉或牛肉，炖时加辣椒粉和洋葱）、肉排、烤里脊、烤鸭和其他野味。面包、土豆丸子和洋白菜常作为配菜。喝啤酒时最受欢迎的小菜是土豆煎饼、烤面包片、灌肠、熏肠和火腿。捷克典型的甜点是煎饼、薄饼苹果排和果料包子。果料包子是将果料放入馒头，上面再加上奶酪、黄油和糖。

捷克人的餐桌上还少不了啤酒或者葡萄酒，捷克人均啤酒消费量达到161.1升，比啤酒消费大国德国多30升。以人均啤酒消费量计，捷克连续7年位居世界榜首。摩拉维亚地区生产的葡萄酒历史悠久且质量上乘。受欢迎的烈性酒主要是李子酒、杏子酒（尤其在摩拉维亚地区）或者卡洛维发利产的贝赫罗夫卡酒，这是一种加入多种草药混合物的甜酒。

（3）居住

捷克的大部分居民居住在租来的住宅里，只有40%的居民居住在自己所有的住宅或房屋里。每套住宅平均有3个房间和1个厨房，住宅面积略微超过70平方米。居住费用几乎占收入的1/4，如今住宅的价格是过去70年中最高的。购买一套住宅所需要的费用是月平均工资的114倍，而在20世纪30年代只需68倍。家庭住房的价格也很高，只有少数捷克人有能力购买家庭住宅。国家为了解决住房危机，用财政资助的手段来支持建筑储蓄和抵押贷款。

住宅的数量不够和它的高额费用造成捷克居民很少搬家。一半的居民一辈子就生活在他出生的城镇里，一旦要搬家，大部分时候是搬到更大一些的住宅里。由于很少有机会在工作所在地得到便宜的住房，所以上班族从家中赶到工作单位需要很长时间。

在捷克，大约一半城市人在郊外拥有度周末和度假的小木屋，有的是从父母处继承过来的，有的是从别人手中买下来的，有些小木屋周围还可以种植蔬菜，小木屋也需要经常翻修。

（4）姓名

绝大部分捷克人的姓名是由一个名和一个姓组成的，名在前，姓在后。未婚女子通常使用父亲的姓，女子出嫁后通常使用丈夫的姓，也有少数女子出嫁后不放弃原来的姓，采用复姓，丈夫的姓在前，父亲的姓在后，中间为连接号。捷克人在历史上长期与德意志等民族混居，他们吸收了一些外族人的姓，其发音按照外族语的发音规则。在亲属、朋友、熟人之间为了表示亲近，通常使用对方名字的小称或昵称。

（5）称呼

捷克人通常称呼成年男子为“先生”，称呼年轻女子为“小姐”，称呼年长女子为“女士”或“太太”。若已知对方的姓，称呼时加上姓；若已知对方的职务、职称或学位时，正式的、表示尊敬的称呼是在“先生”“女士”“小姐”后面加上他们的头衔。

在捷克共和国，一般工作关系之间或不太熟悉的人之间习惯用“您”相称。在双方互相交往一段时间之后，通常由年长者或女士提议改称“你”，这样就可以直呼对方的名。在关系密切的人之间，通常用名字的小称或昵称称呼对方。

（6）礼节

捷克人注重礼节，年幼者遇见年长者应礼貌地打招呼，相识的人见面会微笑致意。熟人间久别重逢会互相拥抱，有时还会亲吻对方的脸颊，男士之间会握手问好。若是初次见面，通常是将男士、职务低的人士、年幼者介绍给女士、职务高的人士、年长者，后者主动伸手以要求握手。

捷克人注重社会公德。在公共场合，他们不大声喧哗，不乱扔果皮纸屑，不吸烟，主动给老幼病残孕让座。他们忌讳与人发生争执和醉酒后失态。

（7）婚姻

捷克实行一夫一妻制，大部分捷克成人生活在有婚姻的状况中，但单身者的比例也比较高，每5个男人及每8个女人中就有一个是单身。如今，男人通常26岁结婚，女人24岁出嫁，这已接近欧洲的水平。高离婚率是捷克人婚姻的典型反映，全国离婚率高达52.3%；在姆涅尔尼克最高，为80%；在萨扎尔河畔日贾尔最少，为35.2%。尽管如此，80%的15岁以下儿童生活在完整的家庭里，其原因是一半以上的妇女在离婚后又重新出嫁。近期以来，平均每个家庭的成员数由4个减为3个，平均每个家庭的儿童数由2个减为1个。

（8）丧葬

在捷克，丧礼分为世俗丧礼和宗教丧礼两种，根据死者及其亲属的意愿来选择举行哪一种丧礼。人死后可以火葬，也可以土葬，骨灰或遗体可安葬在公墓里。通常举行宗教丧礼的要土葬，在墓地由神职人员为死者做祈祷等仪式，在灵柩放入墓穴前要唱挽歌。世俗丧礼在殡仪馆举行，亲友向死者献花圈并向死者的遗体告别。无论参加哪一种葬礼，死者亲友都着黑色或其他深色服装。葬礼后，死者家属还要宴请参加葬礼的人。

特别提示

扩展阅读：捷克的节日

1月1日——独立的捷克共和国成立日

1992年7月，捷克和斯洛伐克联邦共和国举行了第二届议会选举，瓦茨拉夫·克劳斯领导的公民民主党在捷克获胜，弗拉基米尔·梅恰尔领导的争取民主斯洛伐克运动以围绕斯洛伐克独立的纲领在斯洛伐克取胜，两大政党的代表经过一系列谈判最终达成协议将联邦共和国分开。从1993年1月1日起，两个独立的国家出现了。这一天便成了捷克的成立日。

5月8日——解放日

1945年5月8日，捷克国民议会的代表和德国将军签订了一份德军撤出布拉格的协议，根据这份协议，大部分德国部队撤离了布拉格并成为美国的俘虏，只有小部分德军和盖世太保还留在布拉格负隅顽抗。5月9日苏联的坦克部队进入布拉格，很快消灭了残留的德国反抗力量。布拉格从纳粹占领下解放出来，它也标志着二战在欧洲大陆的结束。

7月6日——宗教改革家杨·胡斯殉难纪念日

15世纪初，在一批抨击教会道德沦丧的传教士中杨·胡斯最受欢迎，他是大学的教师，在布拉格老城区的伯利恒教堂传教。他的观点受到英国改革思想家约翰·维克列夫的影响，得到许多贵族、市民的拥护，捷克国王查理四世也曾一度积极支持胡斯的活动。1413年，罗马教会宣布禁止布拉格的宗教活动并强迫胡斯离开，胡斯来到南捷克的农村继续传教并写了大量的著作。1414年，胡斯被邀请去康斯坦斯参加由教皇和罗马国王召集的会议并被要求在会议上讲解自己的观点，胡斯应邀前往。结果，他被投入监狱。1415年7月6日，杨· 胡斯作为异端分子被烧死。胡斯临死前留下一句话：“真理将获胜。”胡斯之死引发了捷克历史上有名的胡斯革命运动。

9月28日——捷克国家意识纪念日

这一天也称圣瓦茨拉夫日。瓦茨拉夫是一位捷克公爵，出身自奠定独立捷克国家的基础的普热米斯尔家族，是基督教的积极传播者。公元923年，瓦茨拉夫成为公爵。为了加强捷克国家的地位，他决定首先依靠教会，因而要求国家进行彻底的基督教化，下令在布拉格城堡建造了圣维特教堂。他倾向于罗马帝国的外交政策和支持教会的政策未得到普遍的理解。公元935年9月28日，瓦茨拉夫的弟弟指使侍卫将其杀害。圣瓦茨拉夫的传统在捷克历史上起着非同寻常的积极作用，他成为捷克全民族的保护神。

11月17日——争取自由和民主纪念日

在1939年10月28日捷克斯洛伐克共和国成立21周年纪念日的当天，在捷克许多城市举行了示威游行，要求恢复捷克斯洛伐克国家独立，在布拉格声势最强大，许多人被拘捕，医学院学生杨·奥普雷塔尔被子弹射中，不治而亡。11月15日，在布拉格举行了与杨·奥普雷塔尔遗体告别仪式，这演变成反对纳粹占领者的自发性群众示威游行。11月16～17日的夜间，纳粹袭击了布拉格和布尔诺的大学生宿舍，抓走1100名学生，其中9名学生干部未经审判被杀害，其余的被关进集中营。希特勒下令关闭了捷克的高等院校。11月17日于是成为年轻一代反对极权制度斗争的象征。

1月1日——新年

全家人欢聚一堂，庆祝新一年的到来。午饭是最重要的，通常先喝扁豆汤，它预示着在新的一年会成功；然后吃猪排配土豆，它预示新年有好运。这一天不能吃鱼（意味着好运会游走）和家禽（意味着好运会飞走）。

12月24～26日——圣诞节

在捷克共和国，圣诞节是一年中最大的节日（放假三天），大部分人会一直休息到新年来临，孩子们有两星期的假。人们提前四个星期就开始了圣诞节的准备工作。圣诞节是庆祝耶稣基督诞生的节日，所有的人（包括非基督徒）都会欢庆这一节日。