第68章 妙!妙不可言!

领完奖,高星还真的成功把柳韵给拐走了。

拐到了……

一间名叫“古风”的私房菜馆。

这是柳韵建议的,说这家私房菜馆看似不起眼,但却是会员制,只接受会员订餐,而且一天接待人数不超过三十人。

重要的是,一般人根本申办不了会员。

哪怕亿万富豪,如果没有一定的社会地位,同样会被拒之门外。

一听,高星有些讶然:“哟,不愧为四九城,居然还有如此牛比的菜馆?馆长何方神圣?”

“不清楚……”

“意思是说,你是菜馆的会员?我沾了你的光,所以才能进去见识一番?”

柳韵俏皮一笑:“可以这么认为。”

抵达目的地,高星震惊地发现菜馆的规模比他想像的要大的多。

一开始听柳韵说一天接待人数不超三十人,还以为是地方比较小。

哪知,却是一个占地近二十亩的四合院?

看样子,这个四合院至少有上百年的历史,三进院落,花园小径、凉亭长廊,曲径通幽。

很明显是以前的大户人家传承下来的大宅院。

这里可是京城,寸土寸金,这么大一幢院子得值多少钱?

特别是古老的四合院,更是京城的珍稀房源,有钱也不一定买的到。

据高星所知,前年曾拍卖过一个占地约两亩的四合院,最终成交价高达十二亿。

那么,这幢大院岂不是价值过百亿?

院子的主人到底是谁?居然将这里改造成私房菜馆?

恐怕,目的不是单纯赚钱这么简单吧?

除了这幢院子出乎了高星的意料之外,这里的服务员也让人看的眼花缭乱。

容貌、气质、身段相当出众,而且统一着复古服饰,让人有一种穿越时空之感,仿佛来到某王府作客。

“柳小姐!”

“柳小姐你好,请问是两位吗?”

柳韵一出现,服务员便纷纷上前招呼,看样子是这里的熟客。

“嗯,两位……”

柳韵点了点头,继而又瞟向高星问:“你想坐包厢还是在院子里?”

如果是去酒店之类,柳韵肯定要坐包厢,以免引起骚乱。

不过这里很清净,能到这里消费的人都不是普通人,就算坐外面也无妨。

高星想了想,说:“那就外面吧,这院子看起来很有特色,坐外面还能享受一下古风古韵。”

“行吧,那我们去后院。”

等到二人坐下之后,忽啦啦一下来了七八个服务员……

“呃,我们就两个人,用不着这么多人服务吧?”

虽然这些服务员个个堪称美女,风情各异,赏心悦目,但是高星总不能说当着柳韵的面,与这些服务员调笑吧?

柳韵淡淡地笑了笑,侧头说:“行了,你们去忙吧,有什么需要我会吩咐的。”

“好的柳小姐。”

这么一说,这些服务员才依次离开。

“看样子,你在这里是熟客啊?经常来吧?”

等到服务员一离开,高星忍不住问了一句。

柳韵摇了摇头:“也不算经常吧……”

“对了,起先你不是说要预约的吗?你好像没有预约过吧?”

“因为……我是这里的VIP会员,有免预约特权。”

“羡慕,那你能不能帮我也申请个VIP会员?”

听到此话,柳韵似笑非笑:“这家菜馆一般只接受普通会员申请,VIP会员原则上是由老板邀请加入。

普通会员一年需交纳五百万会费,VIP会员不用交……”

“啥?普通会员一年要交五百万会费?”

高星大吃一惊。

这未免有点太夸张了吧?

“没错,这五百万是不计算在消费之内的。也就是说,平日里来消费,还得另外掏钱。

就算是这样,依然有不少人被拒之门外。也就是说,他们就算想交这笔钱都没有资格。”

这么一说,高星对这间菜馆老板的身份越发好奇。

难道是……

脑海里灵光一闪,便大胆猜测道:“难道,这个老板官场背景相当深厚?所以大家排着队上门送钱?”

除此之外,高星还真是想不通原因。

就算这家菜馆的味道再好,也不至于如此牛比吧?

申请会员麻烦不说,还要每年交五百万会费?谁那么傻呀?一年五百万,足够吃遍全世界的美食了。

“你想多了……老板并非官场中人……”

“不是?那就奇怪了,难不成这里的菜有什么独到之处?比如吃了能成仙?”

“你的想像力太丰富了……”

二人聊了一阵子,一个年约五十,身着厨师服,貌不起眼的男子端着一盘鱼走了过来。

“大小姐,这是你喜欢吃的糖醋鱼。”

柳韵微笑着点了点头,然后指着高星介绍:“吴师傅,这是高星……高星,这就是菜馆的老板吴海,也是这里的大厨,你可以叫他吴师傅。

吴师傅可是正宗御厨传人,一生都在钻研厨艺。”

“啊?他就是这里的老板?”

高星一脸呆痴。

毕竟,经过柳韵的一番介绍,菜馆老板的身份在高星心里分外的神秘。

哪知道会是一个貌不起眼的厨子?

“高先生你好,我听过你的歌,相当不错,我很喜欢听。”

吴海热情洋溢地伸出手来。

“吴师傅你好!”

高星回过神来,起身与对方握了握。

“呵呵,真是年轻有为……”

“吴师傅过奖了……”

说到这里,高星下意识瞟向那条糖醋鱼,说:“吴师傅,我可以先尝尝吗?说实话,我多少也会一点厨艺,想与你交流一下。”

交流是假,其实高星是想借机套对方的话。

“是吗?哈哈,那太好了,我这一生啥也不感兴趣,就对厨艺感兴趣,你尝尝看?”

“好的!”

高星点了点头,拿起筷子挑起一块鱼肉送到口中慢慢咀嚼。

入口化渣,外酥内嫩,酸甜适中,充分保留了鱼的鲜味,无论口感、味道的确无可挑剔,而且还有一种很独特的香味。

“妙!妙不可言!”

品完后,高星不由赞叹出声。

“妙在哪里?你可别随口敷衍……”

没料,柳韵却追问了一句。

“好吧,那我就献丑讲一讲。这条鱼,在打理干净之后,应该是在上等女儿红中浸泡过。

然后,再抹上混和着鸡肉末、牛肉末的淀粉下锅定形。

捞起晾一小会,待油温降到三分热,再缓缓炸到表皮酥黄,捞起来,再用女儿红浸泡片刻,继续油炸……

最后,挂汁,收芡……”