序言

随着生活水平的逐渐提高，人们对健康、营养饮食的要求也越来越高。而在家自制果蔬冰沙，以果蔬为主料，添加各种奶类、酒类，不仅营养、健康，还可以享受到自制的乐趣。

利用沙冰机和刨冰机制作各种果蔬冰沙，既方便又简单。在自制冰沙时，可以充分发挥想象力，各种水果、蔬菜、奶类、酒类相互自由搭配，可以完全按照自己的喜好和需求来随意选择，制作出口感更适合自己、更营养健康的冰沙。

本书介绍了多款有益于身体健康的冰沙自制方法，配以详细的步骤和精美的成品图，让你在欣赏的过程中轻松学会冰沙的制作方法。闲暇时，可以同家人、朋友一起分享，清爽一夏。每天只需几分钟，就能为自己和家人制作一杯营养均衡、色香味俱佳的冰沙，轻松呵护全家人的健康。

夏天到了，冰沙无疑是最受欢迎的饮品之一。炎热酷暑，来上一杯，真是提神又解渴。然而，本书提供的冰沙绝不仅仅局限于夏季饮用，不管在哪一季节、哪一时段或者哪一日，冰沙爱好者都可以在这里找到自己钟爱的冰沙。