环节六 演示技能

问题情境　现代教学媒体进入到教学领域，对教师的教学能力提出了更高的要求。目前大多数高校的教室都配备了多媒体教学控制柜，教师可以方便地利用现代化教学手段和教学媒体促进教学活动。教学演示技能是现代教师必备的技能，也是提高现代课堂教学效果的必要条件。教师如何灵活地利用丰富的演示材料充实课堂内容，有效地提高自己的演示技能呢？

学习内容一

演示是教师在传授知识时运用各种直观教具、实验以及现代教学媒体传递信息的一种教学行为方式。演示有时在新知识讲解之前进行，有时在讲解之后进行，但多数是与讲解同步进行的。无论采取哪一种形式，演示对教学都有直观强化的作用。

1. 演示技能的概念

演示技能是课堂教学中常用的一种技能，教师可以通过实物（含模型）演示、教具、自身操作活动或信息技术呈现教学信息，以帮助学生学习知识与技能。但是，教师所进行的一系列演示不是盲目的、随意的，而是需要用自己的个性化演示技能理论引导自己的教学行为，需要用创造性劳动来形成独特的教学情境，呈现教学艺术，以此获得较高的教学质量和效率。所以，要不断研究理论，使用演示技能形成更精彩的教学行为。

2. 演示技能的意义

在教学中运用直观演示手段，能够丰富学生的感性经验，降低掌握新知识尤其是抽象知识的难度。形成感性认识（或直接经验）是学生掌握书本知识的重要基础，教师传授的书本知识主要以抽象的语言文字为载体，而学生的直接经验是相对有限的，对于很多新知识的理解是有困难的。为了保证教学的效率与系统性，在教学过程中不可能让学生事必躬亲。

在教学中运用直观演示的手段，可以克服教学内容抽象、空洞、难以理解等缺点。人的思维发展过程是从形象到抽象，如年龄较小的学生的思维具有具体、形象等特点，需要具体、直观的感性经验来支持。

演示技能在传统课堂教学中被广泛采用。随着科学技术的发展，大量的新技术和新媒体进入教学领域，为教学演示提供了丰富的手段和材料，对改进教学方法起了极大的推动作用。

3. 演示技能的作用

① 教学演示能使学生获得生动直观的感性知识，加深对教学内容的认识，把书本知识和实际事物联系起来，形成正确而深刻的概念。

② 教学演示能使学生获得理解抽象知识必需的感性材料，降低学习抽象知识的难度。

③ 教学演示能够提高学生实验操作的能力。

④ 教学演示有助于培养学生的观察和思维能力，开发学生潜能，减轻学习的疲劳程度，提高教学效率，也有助于提高学生学习的兴趣和积极性。

学习内容二

演示的类型主要有实物、标本和模型演示，挂图演示，幻灯、投影演示，电影、电视、计算机演示，实验演示等几种。

1. 实物、标本和模型演示

在教学过程中，演示实物、标本和模型的目的是使学生充分感知教学内容所反映的主要事物，了解其形态和结构的基本特征，获得对有关事物直接的感性认识。为了使学生的观察更有效，教师在恰当地使用演示技能的同时，还要用简洁的语言适时地引导和启发学生的思维，使其更好地掌握所观察的内容。具体来说，对于这类演示要注意以下问题。

① 材料的演示要与语言讲解恰当结合。教师把实物、标本、模型等展示给学生之后，不做讲解而只让学生自己观察的做法是不正确的。同样，在学生观察时，教师滔滔不绝地进行详尽的讲解，不给学生留下思考的余地，也是不可取的。讲解与演示有机结合，讲解与学生的思维有机结合，才能体现教师演示的教学艺术。

② 实物演示与其他演示手段恰当结合。实物和标本所呈现出来的样貌有时在结构上不够清晰，影响学生清晰而准确的感知。为了深化学生的直观感觉，加深他们对所学知识的理解，凡是外部结构界线不清的以及内部结构和生理过程难以观察的事物都应配合挂图、板画、幻灯、投影、电视录像等演示手段，从而引导学生的观察向深入发展。

③ 对模型演示要进行必要的说明，一般可按标本的演示方法进行。但是，有时它的大小比例以及采用的颜色等与实物有所不同，必须向学生交代清楚。

④ 必要时进行重复演示和观察。在教授新的教学内容后，学生已经获得了一定的知识，必要时可再次演示，以便起到验证、巩固、检查、加深已获得的知识的作用。

2. 挂图演示

挂图是教学中最早使用的一种教学辅助手段。它不但制作简单，而且使用灵活方便，不受地点和条件的限制。挂图一般包括两类：一类是正规的印刷挂图，另一类是教师自制的简略图、设计图、结构图、分类图、表格图和象形图等。挂图是教学中最常用的直观教具，在演示时应注意以下问题。

① 注意演示的及时性，把握好演示时间。挂图不能在课前就展示给学生，以免分散学生的注意力。上课前应把挂图背面朝外挂在挂图架或黑板上，需要时再挂在明显的位置让学生观察，使用完毕后再把它翻过去或取下来放回原处。这样，学生就不致被挂图分散注意力，观察时也会有一种新鲜感。

② 挂图、语言、文字有机结合。教师在演示过程中一方面要进行必要的讲解，另一方面还要配以板书，使语言、图像、文字密切结合，发挥多种符号的作用，帮助学生理解。为使这三者配合得既恰当又自然，教师应注意采用缩短挂图与板书间距离的办法，在图的旁边对应图中各部分的位置写板书。演示挂图时并不写板书，总结时再写板书，使板书起到归纳总结的作用，做到讲解、演示、板书有主有从，同时也充分发挥语言和挂图有机结合的作用。

③ 画略图或使用辅助图配合主图。挂图的大小是有限的，尤其是在图形比较复杂的时候，不管多大的挂图都难免有个别细小的部分不易被学生看清楚。例如，对于地图挂图中的某些地区，学生是不容易看清楚的。如果在挂图上没有局部放大内容，教师就应当在讲解中再在黑板上画一些略图或使用辅助挂图，把局部放大，帮助学生配合主图看清一些细小而重要的部分。

3. 幻灯、投影演示

幻灯、投影演示即使用幻灯机、投影仪进行的演示，能够化抽象为具体、化虚为实、化小为大，向学生提供相关事物丰富的感性材料。幻灯片、投影片制作简单，成本低廉，容易掌握，因此，幻灯机和投影仪在现代教学中运用得十分广泛。使用幻灯、投影演示时应该注意以下问题。

① 要保证画面质量。幻灯机、投影仪放映出来的画面质量直接影响教学效果。清晰、色彩鲜明、色调调和的画面能够引人入胜，反之，模糊、色调暗淡的画面会使人产生厌烦情绪。因此，在演示前对幻灯片、投影片要精心设计，仔细挑选；放映时将焦点调节准确，画面大小适当。

② 演示时间不宜过长。幻灯、投影演示虽然容易吸引学生的注意力，激发学习兴趣，但长时间演示会使学生产生视觉疲劳，因此，每次演示的时间不宜过长，同时演示的次数要适当，不能过于频繁。

③ 室内局部遮光。采用幻灯、投影亮度较高，故在演示时室内需有一定的遮光条件，但是教室内长时间遮光会影响学生的视力，另外亮暗变化过大时不但教师操作不方便，还会影响学生的情绪。因此，一般采用局部遮光的办法，把靠近银幕的窗户遮挡起来。这样既不影响学生看书或做笔记，又不会太影响放映效果。

4. 电影、电视、计算机演示

这类演示是利用电影放映机、电视机、计算机等现代化教学媒体进行的。电影、电视具有图像鲜明生动、直观形象的特点，并且图像和声音同步。计算机演示是以运用电子投影仪放映演示文稿或教学课件的形式进行的。这类演示能使教学内容得到充分表达，有助于激发学生的学习动机和集中学生的注意力，加深学生对知识的理解。

应用电影、电视、计算机配合课堂教学，是目前国内外普遍重视的一种演示方法。这种演示方法给学生提供了感性材料，在加深学生对抽象知识的理解、拓宽学生的知识面和发展他们的思维能力等方面都有重要作用。使用电影、电视、计算机等媒体进行演示时，必须注意做好以下两方面的工作。

① 做好课前准备。主要包括：选择媒体软件，了解媒体软件的详细内容；规划课程进度，把媒体软件内容和课堂教学活动有机地结合起来；准备演示前必要的说明、对媒体软件内容的提示以及在观看中应思考的问题，和有关部门进行联系等。

② 辅助课堂教学。在用电影、电视、计算机辅助课堂教学时，可在概念、原理的讲解之前进行演示，也可以在之后进行演示，为学生对概念或原理的理解提供感性材料。其程序是：教师讲解概念或原理；放映媒体软件的内容，为学生提供感性材料；结合讲过的概念、原理对媒体软件的内容进行系统分析，促进学生认识的深化；继续新的教学内容。

5. 实验演示

在课堂教学中，为了使学生对教学内容有直观的感性认识，有时也采用实验演示的方法。实验演示有3个突出的特点，即科学性、直观性和启发性。实验演示具体可分为获取新知识的实验演示和验证、巩固知识的实验演示两种。

获取新知识的实验演示是教师在向学生讲解、传授新知识之前所进行的与之有关的实验演示。在演示时，教师要先详细说明实验条件，在学生看到实验现象后，启发、引导学生对实验现象进行分析、解释，从而得到正确的结论。而验证、巩固知识的实验演示是指教师先向学生教授知识，学生掌握以后再进行的实验演示。演示之前教师要向学生说明要做什么实验，引导学生运用刚学过的知识预测将产生什么结果，再开始实验。实验完毕后，让学生说明为什么会产生这样的结果，用所学的知识来解释实验现象。

学习内容三

为了发挥教学演示的作用，改善演示效果，教师需要在演示时注意有关问题。

1. 应用演示技能的要求

（1）演示与语言讲解紧密结合

教师在演示的同时需要进行必要的讲解，学生以视听结合的方式理解并接收知识，这对于提高他们的理解力和巩固所学知识有重要的作用。演示与讲解相结合的形式有以下几种。

① 用直观手段辅助讲解。教师通过对教学内容进行语言描述并附加上直观的教学演示，让学生在观察的过程中获取知识。

② 将直观教学手段作为讲解的出发点。这种方式是教师先提出问题，然后让学生根据问题对直观事物进行观察，最后教师对学生观察的结果进行概括并将其上升到理论的高度。这时直观教学手段的应用只是作为教师讲解的出发点，为学生的学习提供感性基础。

③ 利用语言指导学生观察。这种形式是让学生通过自己的观察获得直观教学手段能呈现出来的知识，此时教师并不直接传授知识，而是通过指示学生有重点地观察，启发他们思考问题。

④ 引导学生自己得出观察的结论。这种方式由教师先提出问题，然后由学生自己观察，在观察的基础上引导学生自己思考，得出概括性的结论，最后由教师进行总结。

（2）演示要适时适度

所谓“演示适时”，是指演示要在恰当的时候进行。教师的演示总有其特殊的目的和特定的时机，应根据具体情况在适当的时机进行演示，既不能提前也不能延后，否则就达不到预期的演示效果。通常，根据学生的心理特点，演示时机有离散时机、渴求时机、疑难时机、升华时机、欲试时机和懈怠时机等类型。所谓“演示适度”，是指演示过程中需要学生观察时则展示媒体材料，不需要时则收起媒体材料，以免学生疲劳，不注意听讲。

（3）选取能给学生适当刺激的素材

在选择演示素材时，应该注意选取能给学生适当刺激效果的内容素材。太强烈的刺激会对学习产生不利影响，最好选取既能激发学生的情感活动又能引起学习兴趣的那些刺激强度的内容素材。

比如，在物理课堂上讲授超重和失重时，有的教师用细线拉重锤进行演示，当重锤处于静止状态时，细线可以提供足够的拉力来平衡重力。当教师用细线拉着重锤突然加速向上运动时，细线断开，重锤便重重地落下，学生们都被震得心里一惊。在讲授分子力时，将磨光的铅块压在一起，然后在下面吊起装有好几个重锤的塑料桶。学生们先看到吊起的是一个塑料桶，没觉得怎样。当教师把塑料桶中的重锤一个接一个地拿出来时，学生们发出了一阵惊呼。在观看这种具有强烈刺激性的演示实验时，学生就不容易分散注意力，同时对所学知识也会留下深刻的印象。

（4）活用演示材料

充分发挥演示教学的艺术性，需要运用各种演示材料来调动学生的积极性，促使学生对所学知识产生浓厚的兴趣。例如，在服装设计课程中，可以利用多媒体计算机展示服装设计的图片，增强学生的感性认识和对课程内容的注意力。

（5）设置悬念，引导探索

在教学演示前要营造一下氛围，使学生产生渴望演示出现的心理，以便演示出现后能吸引学生认真观察和积极思考。因此，演示前应有简短的引言，努力激发学生想看、想弄清楚某些问题的欲望。

比如，在讲授麻雀的外部形态时，在展示麻雀外部形态挂图前，教师应先提出麻雀生活在什么环境中，以及它具有哪些跟这种环境相适应的形态结构，让学生回忆日常生活经验并进行思考，然后展示挂图指导观察。这样，在展示挂图前不仅使学生产生了期待挂图出现的心理，集中了学生的注意力，而且在挂图出现后学生的注意力会集中在应当观察的方面进行探索。

2. 演示技能的评价

对于运用的演示技能如何，大家可以通过表1-5进行自我评价。