序

时间过得真快，距《农产品物流管理》出版已经六年多了。这些年来，尽管我们十分高兴地听到老师和同学们对这本书知识体系的理论性、前沿性等的赞誉，但也深深感知到，随着信息技术的迅猛发展，互联网对农产品物流营运管理带来深远影响，需要我们加入有关农产品电子商务物流的相关内容，也需要我们更加突出教材的实践性，使教材更能为食品与农产品物流管理的从业人员和农业经济与管理等相关专业的学生学习。另外，随着互联网和信息技术的发展，“互联网+教育”也成为必然的发展趋势之一，在这样的情况下，作为知识载体的教材，也必然要发生相应的变化。为此，在本次教材的改版过程中，除坚持教材的基础性、通用性、前沿性和教学指导特色外，主要在以下几方面做了重点修订。

第一，调整了教材内容。以网站平台为主要载体的农村淘宝村等农村电子商务的兴起，不仅推动我国农业的生产和销售，更是新农村建设的催化剂。为了让学生了解新的农村电子商务模式的概念、发展背景及其制约因素，了解诸如农村淘宝村等农村电子商务对农产品流通与农业生产效率提升及“三农”问题的影响，这一版本教材增加了“农村电子商务中的双向物流”章节，从而增强了教材内容的完整性和前沿性。为了更好地突出农产品物流管理走向农产品供应链管理的趋势，将原教材“导论”中有关农产品供应链管理的内容丰富后单独列为一章。另外，根据物流管理各部门之间的关系和重要程度，在这一版中将原来的第二章和第三章进行合并，并去掉了农产品物流成本管理章节。

第二，补充了新的案例和阅读指导。在本次修订过程中，删除了部分与当前社会经济环境已不相适应的内容，删除了可以通过文献资料或视频更好地

第三，通过与手机APP（应用软件）的联动拓展了教材的表现形式，增加了一些多媒体内容。移动互联网大大改变了人们的阅读习惯，而纸质教材容量有限，为此，我们以二维码作为移动终端入口，将每章的教学PPT和相关视频等融入其中，为本教材的使用者提供了多样化的学习资源。

这一版教材的修订，从2015年启动，教材结构调整与数据、内容的更新，花费了团队成员的大量心血，除了感谢浙江大学出版社的编辑对本教材出版所做的卓有成效的工作外，这里还要特别感谢黄好、陈潇和高霈，特别是研究生黄好，为本书整理了顺丰优选案例，编写了第二章和第六章的部分内容。

最后，还要感谢读者，没有你们，我们的一切工作都毫无意义。