叫外卖吧!
高佳鹏拿起手机,随意的翻看了几家,选择了一家中餐店,叫了一个“晚来喜”套餐,这是年轻人最喜欢的简单大众套餐,有五个主菜,可以根据自己的口味选择主菜,搭配不同的汤和水果,很受上班族的欢迎,点餐的单身白领较多,很多都是下班回家,太累了,不愿意自己做饭的。
高佳鹏下了单,过了半个小时外卖就送上门了。
“咚咚咚!”外卖小哥在门外敲门,高佳鹏开了门,一个穿着红颜色外卖工作服的外卖小哥提着外卖站在门外,脸上带着笑容。
“您好,是高先生吧,这是您的外卖!”
“好!谢谢!”高佳鹏接过外卖,打量了外卖小哥一眼,小伙子看上去很年轻,1.75cm的个头,看上去忠厚老实,皮肤晒成了古铜色。
“小伙子,你送外卖多久了?”
“送了三年了吧!”
“这是我的名片,高先生,您需要订外卖可以直接给我打电话,我可以给您打八折!”
高佳鹏接过名片一看,饮欢餐饮,许晓磊,五星外卖员。
五星外卖员,店家根据顾客的评分来划分外卖员的等级,看来这个小伙子很不错,得到了顾客的认可,高佳鹏立马来了兴趣。
“我是电视台的编导,我们现在要拍摄一个纪录片,你能接受我的采访吗?”
高佳鹏把名片递给外卖小哥,许晓磊低头看了看,打消了顾虑,他腼腆的点了点头。
“可以,不过,现在不方便,我还有很多顾客等着我送外卖,明天吧,明天我轮休了,约个时间!”
“OK!明天你来我们电视台吧,我名片上有地址!”
“好!”
第二天,外卖小哥许晓磊果然去了电视台,找到了高佳鹏。
开始拍摄,对着镜头,许晓磊显然不适应耀眼的灯光,他有点儿紧张,手也不知道应该放在哪里,手心里一直冒汗,为了让他放松一点儿,高佳鹏用缓和鼓励的语言开始了采访。
“和我们说说你的故事吧,你是哪里人?你从哪里来?今年几岁了?你为什么来上海送外卖?”
“我是湖北人,今年22岁,我父母都是农民工,我只读到高中,没考上大学,就出来闯荡,我是小伙子,年轻,身强力壮,有点力气,但不能和父辈比,不愿意像父亲那样去建筑工地打工,建筑工地的活太苦了,搬砖我搬不动。”
“我们村像我这个年龄的小伙子只有两条出路,一是当兵,二是进城打工,我不想当兵,选择进城打工。”
“在城里,我们能干的活儿就是快递员和外卖员,收入还可以,一个月能有5000——6000元,做得好的甚至能达到1万元,我们都是计件制,送多少单,提成多少,所以让顾客满意就特别重要,一个投诉电话,有可能就会被扣工资,甚至被辞退。”
“服务行业都是这样,顾客就是上帝,我送过快递,也送过外卖,工作比较灵活,收入也满意,就是比较辛苦,快递员更加辛苦,从早上开始就要送快递,我送外卖顾客大部分是中午订餐和晚上订餐比较多,早上可以起来晚一点儿。”
“但订单多的时候,也很忙!”
“小许,你结婚了吗?”
“没有,我才22岁,暂时不考虑这个,我来上海的时间不长,工作了三年,高中毕业,我也迷茫过,不知道未来自己的出路在哪里,在家里闲了一年,那一年过得特别痛苦,父母总是数落我,说邻居的孩子多有出息,我知道我不能待在家里,外面再苦再累,也要出去闯一闯!”
“来上海真是来对了,如果没有来上海打工,我留在老家,没有钱连媳妇都娶不上,农村都要送彩礼,现在的生活大家都很实际的,没钱真是过不了日子,进城打工虽然辛苦,苦点累点,很晚才能下班回家,到家倒头就睡,没有时间去烦恼,只想趁着年轻多赚钱,娶妻生子,留点钱给父母养老送终。”
“如果你的生命进入倒计时,你只剩下十年的寿命了,你会怎么样?”
“怎么可能?我还这么年轻,我的人生才刚刚开始,我的身体很强壮,没有什么毛病,除了工作辛苦点儿,但我还是熬得住,我还没时间去考虑那些问题,也许你会嘲笑我回避这个问题,但人总想活着,哪怕再苦一点儿,我也不愿意死,我还是想要活着,虽然我是穷二代,不能和那些一生下来就是富二代的人比,但我并不羡慕他们的生活,每个人的命运不同,脚踏实地,走好自己的路,一点一点努力,靠自己努力,去创造明天美好的生活!”
“你是如何保持365天0投诉的记录的?”
“急顾客所急,想顾客所想,换位思考,顾客都急等着送餐,我就得加快速度,手脚麻利点儿,用微笑服务,让顾客满意!”
“有的订单地址写错,让你白跑的事例吗?”
“有,有很多奇葩订单,什么顾客,我都遇见过,白跑送去,说地址不对,又退回来,有点错餐,要求重新送的,没办法,服务行业受点委屈是常有的事儿,关键还是端正态度,用心服务,现在竞争很激烈,顾客选择很多,如果你的服务不好,下次顾客就不在你这里订餐了,而订单的数量直接和我的业绩挂钩,想要多赚工资,就必须做好工作!”
“你父母生了几个孩子?”
“我父母生了两个孩子,我还有一个妹妹,她还在上初中,我父母也不想供她读大学了,等她高中毕业,也会选择进城打工,到时候我就介绍她来我们餐厅做服务员,靠自己勤劳的双手劳动,总能有口饭吃,不会饿死!”
许晓磊淳朴善良,说出来的话朴实无华,没什么大道理,却让人觉得特别真实,他很有代表性,像他这样的外卖小哥和快递员有很多,他们都生活在城里的角落里,默默无闻,每天重复着简单相似的劳动,他们渴望通过自己的双手,辛勤的劳动,也改变命运,比他们的父辈在烈日下挥汗如雨的电缆工、建筑工地的搬砖工要好多了,从事的工作也安全多了,每天都那么辛苦,赚点钱回家盖房娶妻生子还是可以的,但如果想要留在城市,光靠这些工资是买不起房子的,城市里的房价几百万,对他们来说简直是一个天文数字。
结束了采访,高佳鹏接到女朋友的电话。
“喂,亲爱的,巴黎时装周结束啦,我已经订了机票回来了,明天我就回来了,到时候给你惊喜哟!”
“好,回来就好!”
“你喜欢什么礼物?我给你买!”
“不用啦,大老爷们的,不用给我买什么礼物,你能平安回来,就是我最好的礼物!”
“哇,小嘴真甜啊,来,亲一个,等我回来奖赏你香吻哈!”
“哈哈哈,我等着,一路顺风!”
挂断电话,助手何培蕾拿着名单走了过来。
“我们已经完成了6名采访对象的初次采访任务,还剩下6名不同职业的采访对象。”
高佳鹏微微一笑,“采访任务很重啊,再接再厉,继续加油!”
“今天下午,我邀请了一位刚从BJ电影学院毕业的大学生,她四处寻找演出机会,我觉得她也很有代表性,可以采访一下。”
高佳鹏接过资料一看,柳筱艳,22岁,照片上的她对着镜头甜甜的笑着,她长得确实很漂亮,外表和气质都很适合当演员,令人眼前一亮,年轻漂亮,身材火辣,确实很有潜力。
“OK,给她一个机会!”
“她是昨天坐飞机,专门从BJ赶过来的,估计一会儿就要到了!”何培蕾说。