书名:
蛋白质化学及其应用
作者名:
王雪燕
本章字数:
62字
更新时间:
2020-06-24 18:27:00
第二章 氨基酸的结构与性质
本章要点:
1.熟悉氨基酸的分类。
2.了解氨基酸的立体异构现象。
3.掌握氨基酸的物理、化学性质及其应用意义。
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