原料 煮熟的牛肉30克,熟牛肚30克,熟牛筋20克,熟鸡筋10克,熟鸡肫20克,熟猪口条30克
调料 盐、味精、红油、糖、花生碎、辣椒粉、香菜各适量
做法 1 将所有原料改刀成大小适宜的片。
2 将调料混合均匀,与所有原料拌匀,装盘即可。