分布：全球温带大部分地区。繁殖于我国黑龙江、新疆、福建及云南，迁徙及越冬时见于我国大部分地区。大白鹭全长约95厘米。通体白色，夏季胸、肩和下背有细长的蓑羽，嘴黑色，眼先皮肤裸出部分为蓝色。冬季蓑羽脱落，嘴与眼先变为黄色。大白鹭栖息于开阔平原和山地丘陵地区的河流、湖泊、水田、海滨、河口及沼泽地带。通常单只或10余只小群活动，有时在繁殖期间也可见数百只的大群体。主要以昆虫、小鱼、小蛙、小型蜥蜴等为食，在水边浅水处涉水觅食。它们是环境标志性鸟类，如果能在城市周围生活、繁殖，表明这个城市环境优美、水质清洁。

大白鹭的繁殖期在4～7月，营巢于高大的树上或芦苇丛中，多集群营巢，有时在一棵树上能同时见到数十窝。一年繁殖一窝，每窝产卵3～6枚。孵卵由亲鸟共同承担，孵化期25～26天。雏鸟为晚成性，雏鸟出壳后由亲鸟共同哺育，大约经过一个月可以飞翔和离巢。