- 全国中药饮片炮制规范辑要
- 于江泳 张村
- 5795字
- 2020-08-29 07:18:32
当归 Danggui ANGELICAE SINENSIS RADIX
【来源】
本品为伞形科植物当归Angelica sinensis （Oliv.） Diels.的干燥根。秋末采挖，除去须根和泥沙，待水分稍蒸发后，捆成小把，上棚，用烟火慢慢熏干。
【炮制方法】
（1）除去杂质，洗净，润透，切薄片，晒干或低温干燥。（《中国药典•2015》P134、《中国药典•2010》P124、《天津•2012》P37）
（2）取原药材，除去杂质，洗净，稍润，切薄片，晒干或低温干燥。（《全国规范•1988》P51）
（3）取原药材，除去杂质，洗净，闷润12～24小时，至内外湿度一致，切薄片，晒干或低温干燥，筛去碎屑。（《北京•2008》P50）
（4）取原药材，除去杂质，洗净，润透，切1～2mm薄片，晒干或低温干燥。（《山西•1984》P55）
（5）除去杂质，用清水洗净及时捞出，闷润至透，稍晾，切片，晾干。（《内蒙•1977》P52“全当归”）
（6）拣去杂质，洗净，润透，切薄片，晒干或低温干燥。（《辽宁•1986》P48）
（7）除去杂质，洗净泥土，捞出，润透，取出晾至七成干时，回润，切1～1.5mm片，晒干。（《吉林•1986》P21“当归片”）
（8）将原药除去柴性大、干枯无油、断面绿褐色、黑色油只及茎叶残基等杂质，快洗，洁净，软润后切薄片，晒或低温干燥，筛去灰屑。（《上海•2008》P38）
（9）取原药材，除去杂质，抢水洗净，稍润，切薄片，低温干燥。（《江苏•2002》P66“全当归”）
（10）取原药，除去杂质，抢水洗净，润软，切薄片，低温干燥。（《浙江•2005》P47）
（11）取原药材，除去杂质，抢水洗净，润透，切薄片，低温干燥。（《安徽•2005》P111）
（12）除去杂质，抢水洗净，润透，切薄片，低温干燥。亦可分开为：①当归首：取根头部分横切4～6片；②归身：取主根部分纵切为薄片；③归尾：取支根部分横切为薄片；④全归：取全当归纵切，包括归首、归身、归尾全身的薄片。（《江西•2008》P70）
（13）除去杂质，洗净，稍润，切薄片，晒干或低温干燥。[《河南•2005》P55“当归（全当归）”]
（14）除去杂质，洗净，闷透，切薄片，干燥。（《湖北•2009》P69）
（15）取原药材，除去杂质，洗净，稍润，切厚片，低温干燥，筛去灰屑。（《湖南•2010》P29）
（16）除去杂质，洗净，润透（或熏硫黄润透），切中片，晒干或低温干燥；或除去杂质，洗净，熏硫黄润透，置蒸笼蒸软（不能蒸太久，否则变色），在头部剖开2cm，以2～3只接成一片，槌扁，晒至九成干，放瓦缸内闷润，刨片，晒干，筛去灰屑。（《广西•2007》P131“生当归”）
（17）除去杂质，洗净，润透，切厚片，晒干或低温干燥。（《重庆•2006》P72）
（18）除去泥沙及杂质，淋洗，晾干，切厚片，干燥。（《四川•2002》P89）
（19）取原药材，除去杂质，抢水洗净，润透，切薄片，晒干或低温干燥。（《贵州•2005》P94）
（20）取药材当归，除去杂质，洗净，润透，切薄片，晒干或低温干燥。（《陕西•2007第二册》P82）
（21）取原药材，除去杂质和黑色油条，按大小个分开，洗净，润透，稍晾，切薄片，晒干或低温干燥。[《甘肃•2009》P51“全当归（当归）”]
（22）取原药材，除去杂质，洗净，闷润。稍晾至内外湿度均匀时，切薄片，干燥。（《宁夏•1997》P55）
（1）取净当归片，照酒炙法（通则0213）炒干。（《中国药典•2015》P134）
（2）取净当归片，照酒炙法（附录ⅡD）炒干。（《中国药典•2010》P125）
（3）取当归片，用黄酒拌匀，闷透，置锅内，用文火加热，炒干，取出放凉。毎当归100kg，用黄酒10kg。（《全国规范•1988》P51）
（4）取当归片，加黄酒拌匀，闷润1～2小时，至黄酒被吸尽，置热锅内，用文火炒至微干，取出，晾凉。每100kg当归片，用黄酒15kg。（《北京•2008》P51）
（5）取当归片，用黄酒拌匀，闷润，用武火炒至微显火色，取出放凉。每当归100kg，用黄酒10kg。（《天津•2012》P37）
（6）取当归片，加黄酒拌匀，稍闷，置锅内用文火加热微炒至表面干燥微黄，略有火色，取出，放凉。每当归片100kg，用黄酒10～15kg。（《山西•1984》P55）
（7）取当归片用黄酒拌匀，稍闷，置热锅内，用文火炒至稍变色，取出，晾凉。净当归片100斤，用黄酒10斤。（《内蒙•1977》P52“酒炒当归”）
（8）取净当归片，喷洒黄酒，拌匀，闷透，置锅内，用文火炒干，取出放凉。每100公斤当归片用黄酒10公斤。（《辽宁•1986》P48）
（9）取黄酒喷淋当归片内，拌匀，稍润，置锅中，用文火炒至微变黄色，取出，晾干。每100kg当归，用黄酒10kg。（《吉林•1986》P21）
（10）取当归，照酒炒法（附录Ⅰ）喷洒黄酒，拌匀，使之吸尽，炒至微具焦斑，筛去灰屑。每100kg当归，用黄酒15kg。（《上海•2008》P38“酒炒当归”）
（11）取全当归片用黄酒拌匀，稍闷，置锅内用文火炒干，取出放凉。每100kg当归，用黄酒10kg。（《江苏•2002》P66“酒炒当归”）
（12）取当归，与酒拌匀，稍闷，炒至表面深黄色时，取出，摊凉。每当归100kg，用酒10kg。（《浙江•2005》P47）
（13）取净当归片，照酒炙法（附录Ⅰ），炒干。每100kg当归，用黄酒10kg。（《安徽•2005》P111）
（14）《江西•2008》P71“酒当归（酒炒当归）”
1）取净当归片，照酒炙法（附录二）炒干。
2)取当归片，用酒喷洒拌匀，稍润，用文火微炒，取出，放凉。每100kg当归，用酒10kg。
（15）取净当归片，照酒炙法（炮制通则）炒干。（《河南•2005》P55）
（16）取净当归片，加入黄酒，稍闷润，待酒被吸尽后，置炒制容器内，用文火加热，炒至深黄色，取出晾凉。每100kg当归，用黄酒10kg。（《湖北•2009》P69“酒炒当归”）
（17）取净当归片，照酒炙法（附录Ⅰ）炒至深黄色。每100kg当归，用黄酒10kg。（《湖南•2010》P29）
（18）取生当归片，加酒拌匀，稍闷，用文火炒干，取出，放凉。每100kg当归片用酒10～15kg。（《广西•2007》P131）
（19）取净当归片，照酒炙法用白酒炒至深黄色。（《重庆•2006》P72“酒炙当归”）
（20）取净当归片，照酒炙法炒至深黄色。每100kg当归，用白酒10kg。（《四川•2002》P89）
（21）取净当归片，加黄酒拌匀，闷润10～12小时，低温干燥或用文火炒干。每100kg净当归片，用黄酒12kg。（《贵州•2005》P94）
（22）取饮片当归，照酒炙法（附录Ⅰ）炒干。（《陕西•2007第二册》P83）
（23）取净当归，用黄酒拌匀，待酒吸尽闷透，置锅内，用文火加热，微炒至干，出锅，放凉。每净当归100kg，用黄酒10kg。（《甘肃•2009》P51）
（24）取当归片，用黄酒拌匀，闷透，置锅内，用文火加热，炒干，取出，放凉。每当归片100kg，用黄酒10kg。（《宁夏•1997》P55）
（1）取当归片，用伏龙肝细粉炒至表面挂土色，筛去多余土粉，取出放凉。每当归片100kg，用伏龙肝细粉20kg。（《全国规范•1988》P51）
（2）取当归片置热锅内，撒入伏龙肝粉，炒至显土黄色，筛去土粉，放凉。每当归100kg，用伏龙肝10～20kg。（《天津•2012》P37）
（3）取伏龙肝粉置锅内，用文火炒至轻松时，加入当归片，炒至微黄、挂土色，取出，筛去土，晾凉，净当归片100斤，用伏龙肝粉20-30斤。（《内蒙•1977》P52）
（4）取原药材，除去杂质，洗净，润透，切薄片，晒干或低温干燥，照土炒法（附录Ⅱ）炒至尽染土色，透出香气。（《福建•2012》P84）
（5）取净当归片，照炒法（炮制通则）用灶心土炒至外呈焦黄色，内呈微黄色。每100kg当归片，用灶心土50kg。（《河南•2005》P55）
（6）将灶心土粉置炒制容器内，炒至灵活状态，倒入净当归片，炒至当归片上粘满细土时（俗称挂土），取出。筛去土，摊凉。每100kg当归，用灶心土粉30kg。（《湖北•2009》P69）
（7）取净当归片，照土炒法（附录Ⅰ）炒至当归片挂土色。每100kg当归，用灶心土粉30kg。（《湖南•2010》P29）
（8）取灶心土（伏龙肝）细粉，置锅内，用文火炒热，加入净当归，继续以文火炒至表面呈土色（挂土色），出锅，放凉。筛去土粉。每净当归100kg，用灶心土细粉20kg。（《甘肃•2009》P51“土当归”）
（1）取当归，照清炒法（附录Ⅰ）清炒至淡黄色，微具焦斑，筛去灰屑。（《上海•2008》P38）
（2）取原药材，除去杂质，洗净，润透，切薄片，晒干或低温干燥，照清炒法（附录Ⅱ）炒至表面色略深，透出固有的气味时，取出，摊开，放凉，即得。（《福建•2012》P84）
（3）取当归片，照清炒法（炮制通则）炒至黄色。（《河南•2005》P55）
（4）取净当归片，置炒制容器内用文火炒至黄色，取出，摊凉。（《广东•2010》P135）
（1）取当归片置锅内，用中火加热，炒至焦褐色，喷淋清水少许，灭尽火星取出，凉透。（《全国规范•1988》P51）
（2）取当归片，大小分开，用武火炒至黑褐色，喷淋清水，取出晾干。（《天津•2012》P37）
（3）取当归片，大小分开，分别置锅内，用武火炒至焦黑色，及时喷淋清水，灭尽火星，取出，摊晾。（《内蒙•1977》P52）
（4）取当归，照炭炒法（附录Ⅰ）清炒至外焦黑色，内棕黄色，筛去灰屑。（《上海•2008》P38）
（5）取全当归片置锅内，用中火炒至表面呈焦褐色，内呈老黄色，喷淋适量清水，炒干，取出，凉透。（《江苏•2002》P66）
（6）取当归，炒至浓烟上冒，表面焦黑色，内部棕褐色时，微喷水，灭尽火星，取出，晾干。（《浙江•2005》P47）
（7）取原药材，除去杂质，洗净，润透，切薄片，晒干或低温干燥，照炒炭法（附录Ⅱ）炒至焦黑色。（《福建•2012》P84）
（8）取当归片，炒至外表焦黑色、内部棕褐色，喷淋清水少许，灭尽火星，取出，摊凉。（《江西•2008》P71）
（9）取净当归片，置热锅内，中火炒至表面焦褐色，喷淋清水少许，灭尽火星，取出，及时摊晾，凉透。（《山东•2012上册》P267）
（10）取当归片，照炒炭法（炮制通则）炒至黑褐色。（《河南•2005》P55）
（11）取净当归片，置炒制容器内，用中火加热，炒至微黑色，取出晾凉。（《湖北•2009》P69）
（12）取净当归片，照炒炭法（附录Ⅰ）炒至微黑色。（《湖南•2010》P29）
（13）取生当归片用武火炒至表面焦黑色，内部黄褐色，喷淋清水，取出，晾干。（《广西•2007》P131）
（14）取饮片当归，照炒炭法（附录Ⅰ）炒至焦褐色。（《陕西•2007第二册》P84
（15）取净当归，置锅内，用中火加热，炒至表面呈微黑色、内部棕褐色（存性），喷淋清水少许，灭尽火星，出锅，摊开，放凉。（《甘肃•2009》P51）
取当归，照酒炒法（附录Ⅰ）喷洒黄酒，拌匀，使之吸尽，晒或低温干燥。每100kg当归，用黄酒15kg。（《上海•2008》P38）
取当归片，照蜜炙法（炮制通则）炒至深黄色，不粘手。每100kg当归片，用炼蜜18kg（《河南•2005》P55）
（1）将当归片与麻油拌匀，略润，至锅内用文火炒至片面呈深黄色或微带焦斑、油亮为度，取出，放凉。每100kg当归片，用麻油12kg。（《河南•2005》P55）
（2）取净当归，用香油拌匀，稍闷润，置锅内，用文火加热，微炒，出锅，摊开，放凉。每净当归100kg，用香油3kg。（《甘肃•2009》P51）
（1）取净当归，洗净，稍润，将当归头部切4～6片，晒干或低温干燥。（《全国规范•1988》P51）
（2）取净当归头部，洗净，润透，切薄片，晒干或低温干燥，筛去碎屑。（《北京•2008》P50）
（3）取当归，将头部切2—3片。（《内蒙•1977》P52）
（4）取原药材，除去杂质，洗净，切取根头，再切厚片，低温干燥。（《福建•2012》P84）
（5）取原药材，洗净，稍润，将当归头部分切薄片，低温干燥（有取当归头部分，纵向切薄片）。（《河南•2005》P55）
（6）取当归头，洗净，稍润，切厚片，晒干或低温干燥。（《四川•2015》P83）
（7）取药材当归，除去杂质和侧根，洗净，润透，自头部而下切4～6薄片，晒干或低温干燥。（《陕西•2007第二册》P85）
（8）取净当归头部，洗净，稍润，切成薄片，晒干或低温干燥。（《甘肃•2009》P51）
（1）取切去归头、归尾的当归，切薄片，晒干或低温干燥。（《全国规范•1988》P51）
（2）取切去头、尾的净当归，纵切成薄片，晒干或低温干燥，筛去碎屑。（《北京•2008》P50）
（3）取切去头、尾之当归，切顺片。（《内蒙•1977》P52）
（4）将原药除去柴性大、干枯无油、断面绿褐色或黑色的条只、茎叶残基等杂质及支根，快洗洁净，软润后切薄片，晒或低温干燥，筛去灰屑。（《上海•2008》P40）
（5）取原药材，除去头尾，抢水洗净，润软，切薄片，低温干燥。（《江苏•2002》P66）
（6）取原药材，除去杂质，洗净，稍晾，切取主根，再切薄片，低温干燥。（《福建•2012》P84）
（7）取切去归头、归尾的当归，切薄片，低温干燥。（《河南•2005》P55）
（8）取药材当归，除去杂质和侧根，洗净，润透，切去头部，切薄片，晒干或低温干燥。（《陕西•2007第二册》P85）
（9）取切去当归头及腿（支根）的当归，切成薄片，晒干或低温干燥。（《甘肃•2009》P51）
取当归身清炒至淡黄色，微具焦斑，筛去灰屑。（《上海•2008》P40）
取当归身清炒至外焦黑色，内棕黄色，筛去灰屑。（《上海•2008》P40）
取当归身喷洒黄酒，拌匀，使之吸尽，炒至微具焦斑，筛去灰屑。每100kg当归身，用黄酒15kg。（《上海•2008》P40）
取当归身喷洒黄酒，拌匀，使之吸尽，晒或低温干燥。每100kg当归身，用黄酒15kg。（《上海•2008》P40）
（1）取净当归尾部，切薄片，晒干或低温干燥。（《全国规范•1988》P51）
（2）取净当归尾部，洗净，润透，切薄片，晒干或低温干燥，筛去碎屑。（《北京•2008》P50）
（3）取当归尾，切片。（《内蒙•1977》P52）
（4）将原药除去残存的主根、须根、柴性大、干枯无油、断面绿褐色或黑色的支根及其他杂质，快洗洁净，软润后切薄片，晒或低温干燥，用50目筛，筛去灰屑。（《上海•2008》P39）
（5）取当归尾部，抢水洗净，切段，低温干燥。（《江苏•2002》P66）
（6）取原药，除去杂质，抢水洗净，润软，切取支根，切薄片或段，低温干燥。（《浙江•2005》P47）
（7）取原药材，除去杂质，洗净，润透，切取支根，再切成段状或切片，低温干燥。（《福建•2012》P84）
（8）取净当归须根部分，切片，低温干燥。（《河南•2005》P55）
（9）取药材当归，除去杂质，取侧根洗净，润透，切薄片，晒干或低温干燥。（《陕西•2007第二册》P86）
（10）取净当归腿（支根），切横片或斜片，晒干或低温干燥。（《甘肃•2009》P51）
（1）取当归尾喷洒黄酒，拌匀，使之吸尽，炒至微具焦斑，筛去灰屑。每100kg当归尾，用黄酒15kg。（《上海•2008》P39）
（2）取当归尾，与酒拌匀，稍闷，炒至表面深黄色时，取出，摊凉。每当归尾100kg，用酒15kg。（《浙江•2005》P47“酒当归尾”）
（1）取当归尾喷洒黄酒，拌匀，使之吸尽，晒或低温干燥。每100kg当归尾，用黄酒15kg。（《上海•2008》P39）
（2）取当归尾，与酒拌匀，稍闷，低温干燥，取出，摊凉。每100kg净当归尾，用黄酒10kg。（《福建•2012》P84“酒当归尾”）
【附注】
（1）∗当归身（《上海•2008》P40）。
（2）∗当归尾（《上海•2008》P39）。
（1）除去须根的干燥根（《上海•2008》P38）。
（2）干燥支根（《上海•2008》P39）。
（3）除去支根及须根的干燥主根（《上海•2008》P40）。