目标要求：
①明确制冷剂、载冷剂、润滑油在制冷系统的作用；
②熟悉掌握制冷剂、载冷剂的分类和选择原则；
③了解常用制冷剂和载冷剂的性质；
④了解制冷剂的发展历程及未来研究方向；
⑤了解润滑油的性质和功能。
制冷剂是在制冷装置中完成制冷循环的工作物质，又称“制冷工质”；载冷剂是在间接制冷系统中用以传递冷量的中间介质，又称“冷媒”；制冷系统中用的润滑油又称“冷冻机油”。本章主要介绍制冷剂、载冷剂和润滑油的相关知识。