第2章 0～1岁宝宝营养餐

第1节 5～6个月宝宝喂养方案

宝宝在这个时期唾液腺发育完善，唾液量明显增加，并富含淀粉酶，且从母体内获得的贮存铁也逐渐耗尽。因此，这个时期可以开始逐步添加含铁配方米粉、谷物食品、菜泥等。

此时期宝宝对食物的喜恶并不强烈，基本上不挑食，而6个月之后，宝宝会对食物表现出喜欢和厌恶，因此这个时期添加辅食会相对容易一些。当然也要看宝宝的发育情况，发育晚的宝宝可以晚一些添加辅食。一定要坚持用小勺喂辅食，锻炼宝宝咀嚼吞咽半固体食物的本领，有的家长喜欢用奶瓶喂宝宝辅食，这种做法不利于培养宝宝的咀嚼吞咽能力。

这个时期的宝宝依然以喝奶为主，可在上午两次喂奶之间或是做完舒服的日光浴后，给宝宝添加适量的果汁、菜泥、米粉等，以补充宝宝所需的各种营养素。

制作果汁时要选择新鲜、应季的水果，并且要现榨现喝，才能让宝宝吸收到最好的营养。制作果汁时要把过滤网、滤汁器等工具都洗干净，并定期消毒。

宝宝的第一口辅食，首选是含铁米粉，不容易引起过敏，还能补充铁。同时配合富含维生素C的水果和蔬菜，有助于铁的吸收。目前市面上销售的成品婴儿米粉，是根据宝宝生长发育所需的营养特别配制的，添加了各种维生素和矿物质，大都强化了婴幼儿体内容易缺乏的钙铁锌。因为添加的量不大，本身不缺这些营养素的婴幼儿吃了也不会造成过量。如果宝宝长期吃自制的米粉，可能会得不到钙铁锌的有效补充。