蔬菜卷

原料：

春卷皮100克，生菜70克，牛油果70克，红椒50克，洋葱60克

功效——补充维生素

做法：

1．牛油果切块；洋葱切丝；生菜切块；红椒切块。

2．锅内注入适量清水烧开，倒入洋葱、红椒、生菜煮至断生后捞出待用。

3．取一张春卷皮，放入洋葱、红椒、生菜、牛油果卷好即可。

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