原料：
水发银耳30克，水发莲子25克，枸杞适量
调料：
冰糖20克
功效——清热解毒
做法：
1．锅中倒入适量的清水烧开。
2．倒入切好的银耳，再加入洗净的莲子，搅拌片刻，盖上锅盖，烧开后用中火煮30分钟至食材熟软。
3．揭开锅盖，倒入备好的枸杞，稍煮一会儿。
4．倒入冰糖，搅匀，煮至完全溶化。
5．将煮好的甜汤盛出，装入碗中，待稍微放凉即可食用。
