茗轩食品加工厂。
蔡经理越看手中的财务报表,越觉得不可思议:
“老板,这开心甜甜酱也太离谱了吧?全面开放销售一个月,在我们茗轩食品加工厂产量拉满的情况下,一个月内的开心甜甜酱产量居然全部都卖完了。”
蔡经理本来对开心甜甜酱抱有的销售期待就已经足够大了,她预期的开心甜甜酱一个月最多卖出去300W瓶就很不错了。
令她万万没想到的是,这个月茗轩食品加工厂生产的1000多万开心甜甜酱,居然全都卖出去了。
1000万瓶开心甜甜酱,那可是一千万啊!
在一个月的销量就如此恐怖,开心甜甜酱打破了蔡经理的认知。
郑宁身为厂长,这辈子也算是见过大风大雨的人了。
市面上几乎所有的酱料他都试吃过,茗轩食品也承接了不少酱料的生产订单,他对于一款酱料未来销量的预判大体上是不会错的,这是他身为业内人士的专业性决定的。
初期200W瓶的开心甜甜酱销量良好,郑宁略感意外。
因为开心甜甜酱味道虽然好,但毕竟是一款第一次出现在市面上的酱料,没有人对这款有了解。郑宁对开心甜甜酱的销量预测,判断在一个月400W瓶就达到峰值。
没想到,开心甜甜酱的潜力如此之大,居然能够在短短一个月内卖出1000W瓶。
要知道这可是调味品酱料,不是矿泉水,也不是牛奶,居民日常购买酱料的频率是很低的。
一个城市按照一百万的入口来计算,每年消耗的酱料大概在2000W瓶,平均一个月150W瓶酱料。
开心甜甜酱能够在一个月内卖出1000W瓶的销量,说明天府省至少有800W的人信赖开心甜甜酱的品质,愿意为开心甜甜酱买单。
另外一个值得注意的点是,开心甜甜酱的市场定价是49.9元一瓶,远高于海水酱油等大公司酱料的定价。开心甜甜酱每卖出一瓶,利润至少比海水酱料多20元。
在如此昂贵的酱料定价下,市民朋友们任然选择开心甜甜酱,足以说明他们对于开心甜甜酱的爱。
是开心甜甜酱的品质打动了市民朋友们。
“看来,是我小看了开心甜甜酱,这一次,我们茗轩食品加工厂可算是碰上机遇了。”
郑宁的脸上浮现出一片潮红,他仿佛遇见了茗轩食品加工厂的未来。
先前程鑫和郑宁签订的战略合作协议,现在开始彰显出效果了。
只要开心甜甜酱卖得好,茗轩食品加工厂会替换掉海水酱油等大公司的食品生产线,转而生产开心甜甜酱。
这样做,茗轩食品加工厂面临着巨大的压力,但郑宁就是想搏一搏。
三大调味品公司给的生产价格实在是太低了,严重压低茗轩食品加工厂的加工费,茗轩食品加工厂每年加工食品、调味品获得的利润少之又少。
茗轩食品加工厂身为一个农业地级市的龙头企业,公司一年的营收在100亿左右,而利润只有可怜的1.5个亿。
传统的制造业就是如此艰难,大公司压价实在是太狠了。
郑宁身为厂长,在大公司面前,根本没有加工产品的生产费的议价权。
因为茗轩不过是大公司食品加工供应链的一环罢了。
你要是不愿意加工大公司的调味品,嫌弃加工厂太低。那好,你就别想要海水、老干爹等大公司的食品订单了,大的调味品公司会直接把茗轩食品加工厂提出他们的供应链。
郑宁一直是敢怒不敢言。
直到人间神厨公司的出现,改变了这一切。
开心甜甜酱,口味碾压市场上任何一款酱料,销量爆表。
人间神厨的老板和茗轩食品加工厂达成了战略合作关系,茗轩食品加工厂可以不怕被海水、老干爹等大公司取消调味品订单了。
之前,大公司取消茗轩食品加工厂订单的直接后果就是,茗轩食品加工厂维持不下去了,濒临倒闭。
郑宁身为厂长,其实挺无奈的。
没有订单,就没有钱。而茗轩食品加工厂,可是有着好几千号员工呢。这么多人,每一天发出去的工资都是一个天文数字,一旦茗轩食品厂停止加工,每一天都是好几百万的损失。
郑宁不可能让自己厂里这么多员工失业,只能忍气吞声,接受大公司极低的加工费,勉强把茗轩加工厂维系下去。
大公司调味品在茗轩食品加工厂这里生产一瓶酱料,茗轩食品加工厂这边只赚2元的加工费。
无数个2元的加工费叠加起来,包含了茗轩食品加工厂生产设备的维修价钱,新工艺产线的研发,员工的工资。
茗轩食品加工厂想扩大规模,把食品加工这一块做得更好,基本是不可能的。
2元一瓶调味品的加工费,实在是太低了,各种费用一扣除,茗轩食品加工厂这边毛都剩不下来,何谈发展。
而与人间神厨餐饮有限公司合作就不一样了。
一瓶开心甜甜酱,程鑫可以给茗轩食品加工厂8元钱的加工费,这足足是其它调味品大公司的四倍!
足足四倍!
程鑫其实不在意茗轩食品加工厂这边把加工费定高一些,程鑫知道茗轩这边也是要赚钱发展的,程鑫不打算压榨茗轩食品加工厂。
程鑫相信自家酱料的实力,开心甜甜酱,风味独特,市面上仅此一种酱料,别无其它。
与其压榨源头加工厂的加工费降低最终售价,不如直接把最终售价定高一些,来保证加工厂的利润和人间神厨餐饮公司的利润。
这也是为什么开心甜甜酱比其它市面上同类酱料贵这么多的原因。
消费者没有选择,喜欢的消费者会用真金白银去支持开心甜甜酱。
因为开心甜甜酱是做饭的不二秘方,什么菜加入开心甜甜酱,都会不约而同变得好吃。即使是白白的大米饭,加入了开心甜甜酱,也会变得截然不同。
消费者的眼睛是明亮的,开心甜甜酱的实力值得这个价格。
何况在程鑫看来,售价49.9元一瓶的开心甜甜酱,其实算不上多贵。
要知道神厨小店里面的菜,动辄好几千。
神厨小店的菜卖得如此贵,核心调味品一样是开心甜甜酱。只不过是大师用开心甜甜酱作为调味品,调和菜品,使菜品的风味更上一个档次。
贵吗?
其实仔细想想,也不是那么贵。
一瓶酱料可以赚8元钱的加工费,凭什么要接受2元钱一瓶的加工费?
郑宁不愿意再被大公司无情压榨,在一个月前和人家神厨餐饮有限公司达成战略合作。
现在看看,这个思路是对的,开心甜甜酱卖得如此之好。
郑宁思来想去,觉得自己这步棋下对了。
下一步,他要把其它三大调味品公司的生产订单,一点一点减少,全换成开心甜甜酱。
郑宁很期待,茗轩食品加工厂全力以赴的情况下生产开心甜甜酱,开心甜甜酱极限的销量是多少。
开心甜甜酱卖得越多,他越高兴。
钱,当然是越多越好。
现在也是把情况告诉给人间神厨那一边了。人间神厨那边还不知道,开心甜甜酱卖得是如此之好。
郑宁嘱咐了蔡经理,把上个月开心甜甜酱销售出去的2亿的利润,立马转给人间神厨餐饮有限公司那边的财务。