前言

在经济全球化的影响下,包装行业在近些年得以迅猛发展。《中国包装工业发展规划(2016~2020年)》中提出包装工业面向未来要发展绿色包装、安全包装、智能包装以及军民通用包装等;包装产业不仅包括包装产品的设计、生产,还包括包装原辅材料供应、包装印刷、包装机械和对使用后的包装产品进行处置、回收和再生利用,包装产业主要包括纸、塑料、玻璃、金属、印刷、机械六个子行业,由于市场经济的带动和技术的促进,包装工业的产业结构和产品结构发生了很大的变化,代表现代包装发展方向的新型纸、塑料等包装材料和制品有了较快增长,在包装产品质量中所占的比重有了不同程度的提高,截至2016年9月,全国塑料薄膜制造企业累计完成主营业收入2056.31亿元,同比增长4.79%;全国金属包装容器制造行业累计完成主营业收入1032.38亿元,同比增长0.77%;全国纸和纸板容器制造企业累计完成主营业收入2503.44亿元,同比增长4.60%。

本书详细阐述了包装的基本概念及功能、包装材料、包装技术、包装设计、包装印刷、包装机械、包装管理等方面的内容。本书侧重考虑读者的需求,侧重包装产品图形元素的展示,方便初入包装领域的读者更直观地了解包装。内容力求理论与实践相结合,涉及面广、体系完善、专业性强、内容丰富、结构严谨、条理清楚、图文并茂,书中每一个章节都突出章节的知识点和技能点,方便读者学习和使用。与此同时,还安排了难度等级不同的课后习题,用来强化读者对章节知识点的掌握程度,适合教学需要,既可作为应用型本科包装工程专业、高职类包装策划与设计专业、包装工程技术专业基础课教材使用,也可作为物流管理专业、市场营销专业或相关专业的教学参考书,还可供从事包装商品生产、包装设计、包装质量检测等技术管理岗位的工程技术人员参考。

《包装概论》编写期间,恰逢天津职业大学主持的国家级职业教育“包装技术与设计”专业教学资源库建设时期,《包装概论》书中众多讲解内容都与资源库进行了对接,大部分内容都有对应视频供读者参考,读者可访问智慧职教平台“包装技术与设计”专业资源库参加课程及相关资料的学习。其中,项目一章节中增加包装学科知识体系、特点以及包装行业的需求部分;项目二中包装材料介绍中大量引入图形元素帮助读者认识包装材料,包装材料方面进一步学习以及获取更多学习资源,可访问“包装技术与设计”专业国家教育资源网址;项目三中对原有章节进行整合,以项目任务的形式对包装技术进行修订,包装技术方面进一步学习以及获取更多学习资源,可访问“包装技术与设计”专业国家教育资源网址;项目四中对包装设计进行系统的梳理,其中,包装结构与模切版设计方面、包装装潢设计方面、物流运输包装设计方面进一步学习以及获取更多学习资源,可访问“包装技术与设计”专业国家教育资源网址;项目五中对包装机械进行部分修订,删减了机械原理图,增加了包装机械以及所生产的产品示意图,更多包装机械的学习资源可访问“包装技术与设计”专业国家教育资源网址;项目六中包装印刷部分的学习可访问“包装技术与设计”专业国家教育资源网址;项目七中介绍了包装管理知识。

本书由天津职业大学郝晓秀教授与周云令老师共同担任主编,各章节分工为:项目一、项目二由郝晓秀、周云令编写,项目三由郝晓秀、王丽颖编写,项目四由李里、付春英编写,项目五由周云令编写,项目六由郝晓秀、解润编写,项目七由张雯、曹菲编写。

由于包装领域设计学科众多,编者水平有限,书中内容与文字可能存在诸多缺点与不足,敬请读者批评指正。

编者

2018年12月