图书在版编目（CIP）数据

南北家常汤粥/张奔腾主编.—长春：吉林科学技术出版社，2009.5

ISBN 978-7-5384-4184-0

Ⅰ.南… Ⅱ.张… Ⅲ.①汤菜-菜谱②粥-食谱 Ⅳ.TS972.122 TS972.137

中国版本图书馆CIP数据核字（2009）第057624号

南北家常汤粥

主 编：张奔腾

副主编：张恩来

摄影指导：杨跃祥

责任编辑：车 强　赵 渤

技术编辑：陈 曦

封面设计：名晓设计（孙明晓）

美术制作：郑 旭　赵红梅　任 莉　周明春　牛晓英　李爱忠　齐海红　王阳月　刘孟波　史红斌　任国辉

吉林科学技术出版社出版、发行

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沈阳旭日印刷有限公司印刷

889mm× 1194mm 24开 14印张

2009年6月第1版　2009年6月第1次印刷

ISBN 978-7-5384-4184-0