卡尚

别样的绿洲风情

在扎格罗斯山东麓、卡维尔大沙漠的边缘地带，有一片巨大美丽的绿洲，伊斯法罕省的明星城市卡尚便位于此地。如果城市可以有性别的话，那么卡尚一定是位妖娆女子。这里除了盛产漂亮的彩釉、华丽的丝绸与各种精美的陶器铜器，还有许多历史遗迹，尤其是玫瑰园里的迷人香水更为她增添了一抹别样的绿洲风情。

宅子中间是个庭院，庭院中间有个大水池。房子外观朴素，走进里面却能看到豪华的装饰，所有门廊和墙面上都有美丽的雕刻和壁画。

◎风塔、陵墓与清真寺

受到沙漠性气候的影响，伊朗人很早就发明了一种叫“风塔”的特色建筑，这其实就是最古老的空调设备。生活在卡尚一带的人们将其进行改进，形成别具一格的“保德基勒”。保德基勒四面镂空，无论风向来自何方，都能被引入塔中，再通过室内外温差产生的压力将气流循环到室内。在先进的电力空调尚未引入之前，这个古老的建筑一直是卡尚人度过酷夏的防热措施之一。当然，现在它已成为卡尚的一道独特风景。

浴室距离布鲁杰尔迪古宅很近，屋顶很特别，一个个凸起的穹顶布满用于采光的圆窗，仿若宇宙空间的天体。它修建于500多年前，被视为伊朗浴室建筑的典范。

与保德基勒不同，陵墓和清真寺在伊朗处处可见，更不消说在卡尚这样的明星城市了。卡尚最有名的清真寺是阿高·布佐勒格清真寺和马斯杰德·贾迈清真寺，前者建于恺加王朝时期，后者建于塞尔柱王朝时期，它们都拥有砖砌穹顶、宣礼塔及精美的马赛克彩釉砖。

这里还有两座比较有名的陵墓，郝杰·塔居丁陵墓的部分早期建筑属于塞尔柱王朝，顶部的天花板属于蒙古人统治时期，苏尔坦·阿米尔·阿赫默德陵墓也可以追溯至塞尔柱王朝和萨法维王朝。

◎古宅、花园与经学堂

布鲁杰尔迪古宅是卡尚的著名景点，古宅的主人是一位大商人，名叫哈吉·赛义德·贾法尔·布鲁杰尔迪，设计它的建筑师也非常有名。这座建筑的铭文上明确记载着始建时间为伊历1293年（即1876年），几十名劳工、建筑师和绘画师前后花去18年时间才算建成。在此后的一百多年里，这栋建筑一直得到了很好的保护和维修。

古宅的主体建筑是一座两层高楼，楼顶中部建有一座两层拱顶，十几个龛状天窗如花瓣一般围簇在拱顶的四周，上部的小拱顶犹如花蕊挺立其间，两侧分别立有两座保德基勒。高楼的中间是挑空大厅，大厅四周的墙柱门廊虽已残旧，却依稀可见当年的风采，周围是外廊及大小房室。挑空大厅正面墙上的精美浮雕与著名画家毛鲁·莫尔克·贾法里的作品都为这座古老的建筑增添了不少艺术气息。

穹顶上是复杂的几何图案，由白色和蓝色瓷砖拼接而成。

既为沙漠边缘的绿洲城市，卡尚自然少不了迷人的花园。卡尚有一座古老的费恩花园，费恩花园于1590年由萨法维王朝的阿巴斯一世设计建造，遂又称作“国王花园”。

这座花园占地23700平方米，院子里有挺拔的树木、碧绿的草地与繁盛的花朵。阿巴斯一世及其后的多位君主不断对花园进行扩建和保护。在建造之初，花园的主题就定为泉水，故而园内拥有许多与泉水相关的景点，其中最大的亮点即是那座苏莱曼尼耶喷泉。

苏莱曼尼耶喷泉四季喷涌，源头来自附近山腰的苏莱曼尼耶泉，园内独特的水利系统使得人们不用借助任何压力工具即可让山泉流入园内每一个角落的水池里，不停浇灌着美丽的植物。

阿巴斯一世还在花园中央建起一座皇宫，皇宫分为两层，每层各有四间房屋，共计八间，这八间房屋里住着国王的妻子和妃子。据说阿巴斯在此居住时，每天晚上会选择一间入住，故而又名八天堂宫。

卡尚还是伊朗有名的玫瑰之乡，每年五月里都会举办一场隆重的玫瑰节。如果在伊朗逗留的时间恰好是这个时间，那么在街头、庭院或者是费恩花园里，处处都可见到盛开的波斯玫瑰。卡尚人不仅喜欢欣赏玫瑰花，还会将新鲜的玫瑰花与甘冽的山泉水制成独特的玫瑰花水，再把它加入菜肴、饮料与果酱里，吸取美妙的花之灵气。

在卡尚的中心地段还有一座全城最雄伟的建筑——伊玛目·霍梅尼经学堂。它建于19世纪初期，由恺加王朝的法塔赫·阿里国王下令兴建，前后花费了九年时间。经学堂有一座双顶的砖砌穹顶，自地面达至穹顶约高27米，中心庭院的四周辟有52间小室，据说此处一度是宗教学生的宿舍。

如果有足够的旅游时间，那就尽情享受卡尚的美妙之处吧，别忘了这里还有阿布鲁鲁陵墓、贾劳利古堡、塔丕·锡亚尔克遗址，最不应该擦肩而过的就是闹市区的大巴扎，以及充满乡土气息的奥布大扬奈小村庄。总之，卡尚是一座总会给你制造无数惊喜的绿洲城市。

民居建筑

在伊朗的民居建筑里，人们很重视大门的设计。有些传统古宅还会在大门上留有两种有趣的门环，一个为圆形门环，另一个为柱形门环。按照当地习俗，若是女客来访会敲圆形门环，男客来访会敲柱形门环，这样主人在屋里仅凭声音便可判断来者是女客还是男客。