前言

为什么要写这本书？其实这也是笔者一直在问自己的一个问题。

笔者从2011年接触精油到今天，也有9年多的时间了，从一家院线精油公司开始到今天，接触了各种各样的精油，有品质非常好的，也有以人工合成香精来冒充的。

9年多的时间，国内精油市场变化是非常大的，从没多少人知道精油，到如今很多人开始学习使用精油；从刚开始只出现在美容院，到目前很多日化用品都添加精油；从不知道去哪购买精油，到现在大大小小的国内外品牌可供选择……

目前芳香疗法市场，精油品质参差不齐，很多消费者对精油又只是一知半解。笔者能做的，就是把自己所学的知识告诉大家：如何挑选品质好的精油，每种精油的属性又是怎样，以及如何正确使用精油。之前都是以开课的方式来传播知识，但总觉得这种方式比较局限，因此，就想写本书。

而书的内容写什么？这是笔者一直考虑的，毕竟市面上的芳香疗法书已经很多。考虑到目前一些品牌对大众使用精油的误导，以及没有一本详细介绍如何使用精油的书，于是明确了本书的写作内容。

目前一些精油品牌让消费者大量使用纯精油，甚至没有节制地口服精油，这种做法存在非常大的安全隐患，轻则灼伤皮肤、黏膜，重则甚至会损伤肝肾等脏器！虽然本书也会讲到纯油和口服等使用方式，但都会明确说明其适用范围及注意事项。

本书不仅会详细说明精油各种使用方法的适用范围，还会告诉大家如何采购、保存精油，以及使用不妥出现意外时的处理方法，也会给大家详细介绍100种精油。希望通过本书，能让大家以正确、有效的方法使用精油。

什么是精油？

从广义来讲，用各种提取工艺，如蒸馏法、溶剂萃取法（含超临界法）、冷压榨法等，从植物中提取出来的芳香物质，即为精油。从狭义来讲，只有用蒸馏法提取出来的芳香物质，才是真正意义上的精油。溶剂萃取得到的，一般叫做净油；冷压榨提取得到的，叫做冷压油或统称柠檬油（冷压柑橘果皮油有时也会被归入狭义的精油中）。但不管是溶剂萃取还是冷压榨得到的芳香油，都含有非挥发性成分，所以算不上真正意义上的精油。

可以提取精油的植物部位有很多，根、茎、叶、花、果皮、种子、树皮、木材、树心、渗出物，甚至全株植物，都可以提取精油，关键是看从什么植物提取，因为不同植物可提取精油的部位不同。大家平时剥橘子会看到有雾气喷出，其实那雾气就是橘精油。当然，也不是所有植物都可以提取精油，因此能提取精油的植物也就有了芳香植物之称。

虽然叫做“油”，但其实精油并不是我们平时说的油。平时我们说的油是一种稳定油，如植物油、矿物油等，不具有挥发性，而精油是由一些化学小分子成分组成的天然有机物，具有挥发性。也因为具有挥发性，我们才能用蒸馏法来提取，才能闻到它们的气味，这也是精油为什么能被人体吸收入血的一个主要原因。但为什么精油叫做“油”？是因为精油具有脂溶性，可以溶解在油脂里面，这就是为什么精油可以用油脂等来稀释，也是为什么精油涂抹在皮肤上能被吸收入血的另一个原因。

另外值得一提的是，每一种精油都是由几十种甚至上百种成分所组成，并不像西药为单一的成分。因此精油在帮助人体恢复健康方面，要比西药更安全，且不易产生耐药性。

虽然国家目前把精油作为化妆品来管理，但是精油除了在化妆品，尤其是香水工业外，在食品添加、医疗等方面的应用也非常广泛。我们使用精油的目的，主要是改善身体和情绪，因此笔者个人把精油当作药物来对待。这也是笔者继续进修药学专业的原因。

笔者是医科大学毕业，自从接触精油开始，除了一些不确定的问题去医院检查外，其他自己知道原因的问题都是用精油来处理的。当然并不是让大家别去看医生、别吃药，只是为了说明精油并不是大家认为的，单纯用来按摩、熏香或美容而已，它还可以改善人体生理、心理以及精神层面的问题。但是有一个大前提，那就是你要学会分辨精油的真假与优劣，要学会正确使用精油，更要学会根据具体的问题来选择合适的精油。只有这样，精油才能起到最大的作用，这也是笔者写这本书的目的。希望有机会读到这本书的朋友能从中获益，也希望这本书能让你喜欢上精油，能用精油提高你及家人、朋友的生活品质。

本书内容不仅有来自皮埃尔·法兰贡、让·特杜、潘威尔·丹尼尔课程的相关内容，也参考了市面上一些医学书籍、芳香疗法书籍和众多国内外论文，本书更是笔者从事芳香疗法工作9年多的经验积累。

本书关于病症及使用方式的建议都是基于目前最新的科研成果，但并不代表可以取代医疗建议或手术。对于疾病的治疗请咨询合格的专业医疗人员，精油的使用更多是作为辅助，且精油使用者需自己承担使用风险。

最后，感谢对这本书提供帮助的朋友和学员们，谢谢你们！

特别感谢妻子赵慧，因为没有她的支持，就没有笔者目前在芳香疗法上的作为！

沈鑫

2020-05-06