鳝鱼薏米山药粥

组成

鳝鱼250g

薏米30g

山药30g

生姜3g

做法：①鳝鱼去内脏，洗净切段。②与后3味同煮为粥，调入少许盐或糖。

用法：随意服食。

症见：面色白，哭声无力，厌食，精神不振，形体羸瘦。

主治 小儿营养不良症，脾胃虚弱型。