- 中国食品工业发展研究
- 刘志雄
- 397字
- 2024-11-02 05:16:22
三 研究目标与研究思路
(一)研究目标
研究总目标:本研究试图分析我国食品工业的增长与绩效,从而提出我国食品工业的发展战略。
具体目标如下:描述我国食品工业的增长情况;分析我国食品工业竞争力变化和国际比较情况,考察我国食品工业细分产业竞争力情况;研究我国食品工业的技术效率情况;考察我国食品工业外商投资情况及引发的问题。
(二)研究思路
本书的研究思路是:首先,描述分析我国食品工业的发展情况,及其在我国国民经济中的地位,从而揭示我国食品工业发展的特征;其次,深入分析我国食品工业整体层面和细分产业竞争力变化情况;再次,计量分析我国食品工业技术效率及其影响因素,由于外商直接投资是重要影响因素且难以量化,因此接下来本书又考察了这个因素对食品工业增长的影响;然后,比较分析我国食品工业发展面临的机遇和挑战;最后,在前面分析的基础之上,得出本书的主要结论,并提出相应的措施以供讨论(见图1-1)。
图1-1 本书的研究思路