四 土的好坏,决定养花成败
从2018年起,我开始做自己的园艺品牌,第一款产品就是园艺土。
对于花友来说,土非常重要,它是养花的基质,看似不起眼,却是日常必需。我站在一个普通花友的角度,思索了几个关于土的常见问题。也许这些问题,很多人在买土的时候也常常在思索。
关于园艺土的几个常见问题
1.在电商平台上买园艺土,商家几乎都是按升卖,很少按斤卖,为什么?
最初我也有这个疑问,多番打听后才知道因为1升土小于1斤,按升卖对商家把控成本有利。
另外,对一定量的园土来说,重量是固定的(斤数不会变),体积则可以通过压缩来改变(升数可以变)。国外园艺土的计量单位也都是升,但标准完善,土都是压缩过的(类似椰砖那样),但国内商家卖土都不会压缩。电商平台上园艺土按升卖现在已经成了一种常态。
2.为什么不同的商家,土的价格相差如此之大?
因为土这个东西不好定性,品质好坏差别很大,国内也没有统一的执行标准,所以不良商家会卖得很便宜,土也毫无品质可言,打价格战的一般产品质量都可想而知。有的卖家因为从东北进货成本高、路途遥远、运费高昂,所以在配比的时候,就降低了泥炭土的含量,用更便宜的园土、珍珠岩和蛭石滥竽充数。
3.怎么判断土好不好?
有良好的团粒结构、疏松而又肥沃、保水透水性能良好、富含丰富腐殖质的中性或微酸性土壤,最适合家庭盆栽,但这种土壤性质是任何一种天然土壤都不具备的,要根据花卉的生长习性和生长阶段进行合理的人工配制,以满足它们的需要。
有段时间,为了测试产品,我买了大概100升的土回来,挑选的基本都是月销量上万的店铺,后来发现土的价格真是变幻莫测:有的2升就卖到11元,有的15升才卖15.8元,还有的同样15升要卖到38.8元。我猜测应该是人工费加上运费成本,最终导致定价不一。有的土壤湿到能拧出水来,有的则是用泥沙和园土混合的。
4.什么是泥炭土?
泥炭土即草炭土,是一种理想的养花基质。它质地松软,易散易碎,大多呈棕色或黑色,微酸性。它的有机质含量在30%以上,此外还有大量的腐殖酸、氨基酸和氮、磷、钾等微量元素。
5.为什么泥炭土都是东北的?
因为东北有广阔肥沃的黑土地,是全球三大黑土区之一,占全球黑土区总面积的五分之一。
东北有连绵的山川、湖泊、森林、沼泽,“棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里”曾是这里生态环境的真实写照。东北的黑土地富含腐殖质,是千万年间繁茂的植被落入泥土中经过腐烂、发酵、逐层积累才形成的。这种土壤的有机质含量大约是黄土的10倍,是肥力最高、最适合植物生长的土壤。
适合家庭养花的常见土壤有哪些
好花须得好土配,土的质量决定着植物根系能否呼吸。
1.泥炭土
是在缺氧状态下,大量未完全分解的植物长期深埋在地下形成的,含有丰富的有机质。土壤偏酸性,又有防腐作用,不容易产生霉菌,很适合种植一些喜酸性环境的植物。但用泥炭土并不环保,因为开采要以破坏生态湿地为代价,有条件的话还是选择其他土壤来代替吧。
2.腐叶土
森林地带的表土就是典型的腐叶土,是落叶、树枝等层层堆积,再经过微生物分解形成的。腐叶土呈酸性,适合种植各种喜酸性土壤的花卉,如兰花、栀子、杜鹃、山茶花等。
3.粗河沙
是配制培养土的基础材料,本身没有肥力,保水性差,但在土壤中掺入一定比例的粗河沙有利于透气透水。
4.针叶土
是由松柏的落叶、树枝和树下的苔藓共同堆积,再经过分解形成的,营养丰富,呈酸性,适合种植喜酸性土壤的花卉。
5.园土
就是马路边、菜园子里的土,团粒结构好,适合种月季、石榴和对土壤条件要求较小的草花,但园土表面容易板结,透气、透水性差,肥力也差,不宜单独使用。
6.山泥
也是一种由多年的落叶堆积腐烂形成的天然腐殖质土,土质疏松,透气透水,偏酸性,适合种植喜酸性土壤的花卉。
7.珍珠岩
是一种天然的铝硅化合物,质量很轻,透气性良好,有一定的保水效果,但时间长了容易粉化。
8.水苔
也叫泥炭藓,是一种天然的苔藓,保水透气效果好,常被用来种植各种兰花。它可以单独使用,也可以和其他基质混合使用。如果单独使用,要先把水苔剪短,方便以后移栽。
9.椰糠
天然材料,是用椰壳加工处理后制成的,保水、透气性都十分优秀,很适合栽种植物。
盆栽养花,椰糠、泥炭土、珍珠岩等,还有我们没介绍到的赤玉土、鹿沼土等基质,都可以混合使用。我没有很严格的配土比例,只要疏松透气就是好土。如果嫌麻烦,可以直接从电商平台买,土的分类很齐全,月季土、球根土、育苗土等一应俱全。
如果想自己采集,你在城市里和城市周边可以发现的土有:
腐叶土:,是常见的花木栽培用土,分布广泛,采集方便,自己堆制也很简单。有条件的话可去山上挖。
松针土:,是栽培常用的木质类盖土,你去公园或路边,找成片的松树林,先把上层的松针挖开,底层就是自然腐熟的松针土,肥美疏松,可以直接用来养喜欢酸性土壤的花卉。
网上有人搜集大型阔叶树木的落叶,混合园土发酵,或者利用锯末发酵,在我看来都太麻烦了,有条件的花友可以自己尝试。
如何提高土壤的透水、透气性
透水、透气性决定着植物能否顺畅呼吸,在土质粘重的土壤里,根系无法呼吸,花卉很难长好,因此需要提高土壤的透水、透气性。
1.木屑
木屑质量轻、结构疏松,可以增加土壤透气性,防止板结,或者冬季用来覆盖植物根部,起到保温的效果。使用的时候一般需要添加有机肥发酵腐熟,不然容易烧苗。大家也可以在电商平台上直接购买成品。
2.松鳞
松鳞也就是经发酵处理过的松树皮,分为大中小号三种尺寸,适用于不同植物。我使用松鳞的情况一般有两种:掺杂在泥炭土里,增加土壤透气性和湿润度,常用于种月季或蕨类植物;另一种是直接使用松鳞(混合轻石与植金石等),用作兰花、石斛、兜兰等植物的基础介质。
3.苔藓
苔藓是随处可见的介质,属于最低等的高等植物,在春天的小区里随处可见。有时候我会挖一块回家养护,如果死了,我就把它晒干掺入种蕨类植物的泥炭土中,重复利用,增加土壤透气性。
4.其他基质
珍珠岩、赤玉土、鹿沼土等,都可以提高土壤的透水性和透气性。
如何改变土壤酸碱性
植物的酸碱性,类似人类的“酸甜口”。有的植物喜酸,在土壤pH值小于7的酸性土中生长得好;有的喜碱,土壤pH值大于7的碱性土它们最喜欢。酸碱性不合适,会阻碍植物的生长发育。大多数植物在中性偏酸(pH5—7)的土壤中可以生长良好,但各种植物都有更适合自己生长的pH值。
我通常会在养花前先查阅习性,如果喜酸,就直接购买喜酸植物专用土,或搭配硫酸亚铁一起使用,调节土壤酸碱度,促进植物对铁元素的吸收。
1.喜爱疏松透气土壤的花卉
我想应该没有什么花不喜欢疏松透气的土壤吧,就像大多数人喜欢凉爽温暖的天气,只是不同的植物对透气程度的要求不同。肉质根系的花卉对土壤透气性要求较高,土壤积水板结久了,容易导致根系腐烂。我第一次种龙胆花“岩间钻石”,就因为配土不够透气,导致它在冬天暴毙。
因此在配土时,我建议大家酌情在土里添加颗粒,例如轻石、赤玉土、绿沸石、珍珠岩等,可以增加土壤透水性,减少烂根危险。另外别忘了在土里添加底肥,给植物补充营养,促进花开。
2.喜爱酸性土壤的花卉
栀子花、茉莉、茶花、杜鹃、米兰、兰花、吊兰以及蕨类等,这些植物对土壤的酸碱度十分敏感,假如土壤呈碱性,这些花便会枯黄落叶,甚至死亡。此时应该及时喷施浓度较高的硫酸亚铁,或在水中掺入几滴食醋,作用都不错。
3.可耐碱性土壤的花卉
月季、菊花、扶桑、天竺葵、仙人掌等(仙人掌类植物中,除了一些附生型品种比如蟹爪兰以外,大多都具抗碱性)。
如何重新使用旧土
为什么要重新使用旧土而不是扔掉?当然是因为贫穷啊!土多贵啊,几十块钱买的土,种几盆花就没有了,而且质量参差不齐,并没有完善统一的标准。千难万险都挡不住我想要节俭持家的心,在这种情况下,我一般选择重复利用旧土。
先将旧土翻盆,拣去土壤里面的植物纤维,比如杂草、死去的花草根系等。
大部分人之所以丢弃旧土,第一是觉得土里的养分已经被花掏空了,营养不足,第二是旧土里常常有细菌、虫卵等,若想重新使用,就要先消毒。把旧土摊开,加点多菌灵,在太阳下暴晒两三天,紫外线有很好的杀菌效果,也能起到杀死虫卵的作用。在重复使用之前,还可以根据接下来要种的植物的需求,适当添加一些基质,比如腐叶土、有机肥、颗粒土等。
Tips
不适合用泥炭土种的花