第52章 适合寿星的饮食特点及保健方法

高热量、高蛋白、高纤维素、高无机盐和微量元素饮食 其结构特点是：多量的奶；适量的禽、鱼、瘦肉；少量的蛋、肝；定量的粗粮和杂粮；大量的水果、蔬菜；此外还经常吃一些壳果类、菌藻类食物，柔软、易消化的食...