第18章 防癌抗癌类

炒双菇

【材料】

水发香菇100克,鲜蘑菇(也可是罐头)100克,味精、白糖、料酒、精盐、酱油、湿淀粉、姜末、花生油、香油、鲜汤各适量。

【操作】

1.将鲜蘑菇去杂洗净,切...

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