相比繁复的中餐和精致的西餐,烤箱菜的制作并不需要高超的烹饪技术,各种食材只需经过清洗、腌制、烘烤这三个简单的步骤便可呈现出其最原始的风味。对于富含膳食纤维的薯类、蔬菜等,传统的烹饪方法过于单一,口感也一成不变,想尝试新的体验?那不妨放下锅铲,远离灶台,试着用烤箱来制作吧!